广西生鲜农产品物流供应链模式研究目录一、研究背景........................................................1二、研究目的与意义..................................................2(一）研究目的...................................................2(二)研究意义....................................................3（三）理论意义..................................................3（四)实践意义...................................................3三、国内外研究动态及评述............................................3（一）国外研究动态.............................................31.国外农产品物流的研究现状...................................32.国外关于农产品供应链整合的研究文献.........................4（二）国内研究动态..............................................51.有关我国生鲜农产品物流发展现状与物流模式的研究.............52.有关农产品物流模式形成机理及模式优化研究...................6（三）国内外研究动态评述........................................6四、研究思路与方法..................................................7（一)研究思路与技术路线.........................................7（二）研究的创新点..............................................9五、广西生鲜农产品物流供应链模式的现状..............................9（一）以农贸市场为中心的传统模式................................9I（二）以超市为中心的现代化模式.................................10六、广西生鲜农产品物流供应链环节的主要问题.........................10（一）生鲜农产品的物流成本居高不下.............................10（二）生鲜农产品的质量安全问题未得到保障.......................11（三）生鲜农产品冷链物流体系尚未完善...........................11七、广西生鲜农产品物流供应链模式的构建与优化.......................11（一）农业龙头企业(生产加工企业）主导的生鲜农产品物流供应链模式121.生产加工企业主导的生鲜农产品物流供应链模式的特性分析......132.生产加工企业主导的生鲜农产品物流供应链模式的升级..........143.案例分析：北海洪恩水产有限公司............................14（二)批发市场主导的生鲜农产品物流供应链模式....................161。批发市场主导的生鲜农产品物流供应链模式的特性分析.........162。批发市场主导的生鲜农产品物流供应链模式的升级.............173。案例分析：金桥农产品批发市场.............................20（三）连锁超市主导的的生鲜农产品物流供应链模式.................221。连锁超市主导的生鲜农产品物流供应链模式的特性分析.........232.超市主导的生鲜农产品物流供应链的升级......................243。增强加工配送中心的规模和功能.............................244。案例分析：家乐福在广西的供应链模式.......................25（四）龙头企业、批发市场、连锁超市生鲜农产品物流供应