中、西式快餐企业品牌形象比较研究——以重庆市为例的中期报告.docx
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中、西式快餐企业品牌形象比较研究——以重庆市为例的中期报告研究背景:快餐店在现代都市中的地位越来越重要,因为它们在快节奏生活中提供了便捷的饮食和服务。然而,随着消费者对食品健康和品质的关注增加,快餐店的品牌形象也变得越来越重要。因此,对中、西式快餐企业品牌形象的比较研究有其必要性和重要性。研究目的:本研究旨在比较中、西式快餐企业的品牌形象,并分析其差异。本研究以重庆市为例,采用问卷调查的方法,收集消费者对中、西式快餐企业品牌形象的看法和评价。研究方法:本研究采用问卷调查的方法,共发放了500份问卷,其中250份针对中式快餐企业,250份针对西式快餐企业。问卷包括消费者对品牌形象的整体评价、产品质量、服务质量、品牌知名度等方面的问题。研究结果:本研究发现,中式快餐企业的品牌形象在产品质量和服务质量方面得分较高,但品牌知名度和整体评价得分较低;西式快餐企业的品牌形象在整体评价和品牌知名度方面得分较高,但产品质量和服务质量得分较低。研究结论:本研究表明,中、西式快餐企业的品牌形象存在差异。中式快餐企业应该加强品牌宣传和推广,增强品牌知名度;西式快餐企业应该重视产品和服务的质量,提高消费者对品牌的整体评价。同时,本研究也为快餐企业提供了一些有益的启示,如培养消费者对品牌形象的认知和认可,提高产品和服务的质量,增强品牌的竞争力等。
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