会计学纲要(gāngyào)1.1酒店渠道开发(kāifā)与管理的意义1.2酒店(jiǔdiàn)渠道的特点2、1酒店(jiǔdiàn)渠道的分类2.2酒店渠道的其他分类(fēnlèi)方法3、酒店(jiǔdiàn)渠道的调查方法3.1酒店的固定(gùdìng)成员组成酒店(jiǔdiàn)的固定成员组成3.2酒店成员的利益(lìyì)点分析3.3酒店(jiǔdiàn)渠道的进店前调查酒店渠道(qúdào)的调查内容酒店(jiǔdiàn)渠道的调查内容3.4酒店渠道的调查(diàochá)方法3.4.1酒店渠道(qúdào)的调查步骤3.4.2调查基本资料、规模(guīmó)档次的方法3.4.3调查经营状况(zhuàngkuàng)的方法3.4.4调查(diàochá)产品销售的方法3.4.5调查产品(chǎnpǐn)促销的方法3.4.6针对酒店的财务状况、盈利状况、货款支付、老板背景及信誉等方面(fāngmiàn)的调查方法3.4.7酒店渠道调查(diàochá)中应注意的事项3.4.8调查之后(zhīhòu)的整理分析4、常见的酒店入场方式(fāngshì)及注意事项分析4.1只进场(jìnchǎnɡ)销售4.2混场促销(cùxiāo)方式4.3买断专场(zhuānchǎng)促销方式4.4包量销售(xiāoshòu)方式包量销售(xiāoshòu)4.5暗促销(cùxiāo)方式4.6买断酒水供应权销售(xiāoshòu)方式4.7与A类酒店合作(hézuò)的方式4.8与B类酒店(jiǔdiàn)合作的方法4.9降低(jiàngdī)A、B类酒店合作条件的一个方法4.10与C类酒店(jiǔdiàn)合作的方法4.11与D类酒店(jiǔdiàn)合作的方法4.12与酒店签订(qiāndìng)合作协议时应注意的事项5、酒店事务异议(yìyì)的处理酒店事务异议(yìyì)的处理六、“盘中盘”理论在酒店渠道(qúdào)中的运用6.1“盘中盘”理论(lǐlùn)的概念6.2“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤---之一“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤---之二“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤---之三“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤---之四“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤----之五“盘中盘”操作(cāozuò)的六个步骤----之六6.3“盘中盘”管理原则(yuánzé)的核心6.4“盘中盘”方式的几个(jǐɡè)特点七、与酒店(jiǔdiàn)合作的发展趋势与酒店(jiǔdiàn)合作的发展趋势与酒店(jiǔdiàn)合作的发展趋势与酒店(jiǔdiàn)合作的发展趋势结束语