第二期（总第二期）居巢区水产技术推广站2010年8月20日9月份鱼类养殖渔事重点九月份水温已逐渐下降，本月的主要渔事如下：1、本月仍是发病季节，因此要继续抓好病害防治工作，草鱼将迎来出血病、烂鳃病、赤皮病等常见细菌性疾病发生的又一个高峰期，应定期泼洒生石灰及含氯制剂等消毒水体，并可采取内服菖蒲、五倍子、黄苓、流苏子等中草药的方法进行防治。2、河蟹9月河蟹易发生烂肢病、纤毛虫病等，防治方法主要为：（1）、强投喂，投喂优质饲料，还可在饲料中添加磷酸二氢钙和复合维生素等。（2）、消毒水体、调节水质，杀灭纤毛虫，每半月消毒1次水体，可选用溴氯海因、二溴海因、二氧化氯等外用消毒剂，按照“纤虫净”等药物的使用说明彻底杀灭纤毛虫。3、本月是养殖生物的快速生长和育肥期，虾、蟹蜕壳频繁，因此要抓紧有利时机，投喂足量的动物性饲料，以促进养殖生物的快速生长和育肥。4、种植宿根黑麦草宿根黑麦草具有生长快、产量高、营养丰富、对环境适应性强等特点，可利用池塘埂坡、田边空地等大量种植，它是草鱼、鳊鱼等草食性鱼类喜食的饵料。宿根黑麦草耐寒、耐阴、喜湿，在9月初可以播种，先将土地深翻、耙平，最好泼洒一层塘泥作基肥，宿根黑麦草亩播种量1~2公斤，播种时将种子拌入草木灰或细土，采取点播或条播，播种后5~7天出芽，从秋种到夏初可以收割7~8次，每亩产量可达5~10吨。一般在收割前施一次氮肥，以后每收割一次施一次肥料，每亩每次约施人畜粪250~300公斤，最好当天收割，当天松土施肥，也可施些无机肥料，一般长到30~60厘米时就可收割。5、成鱼养殖塘，可适当进行捕大留小，按市场需求捕获已达商品规格的品种，均衡上市，以取得较高的经济效益。黄鳝网箱高产高效养殖技术稻田改造或利用现有池塘，进行黄鳝的网箱养殖，是目前技术较为成熟的高效益养殖项目，根据近两年行情，一般每亩成本投入约12000元，当年可获纯利1.7-2.2万元。现将其高产高效技术经验介绍如下：一、场地选择与准备1、选址建池：具备良好水源、无污染、pH值7-7.5，水温适宜的池塘、湖泊、水库浅水区及稻田等，均可作为养鳝场地。养殖池可利用现有精养池塘或将稻田改造，水深要求2.5m。如系稻田改造，应将田埂加高至1.2m、加宽至0.8m，并夯实。2、鳝池消毒：鳝鱼放养前，养殖池要严格消毒。于鳝苗人池前7-10天，选晴天用生石灰或漂白粉消毒，每㎡用量为生石灰0.1-0.15kg，或漂白粉20-22g。3、网箱布置：网箱用聚乙烯网片编织而成，网目为0.3cm左右。网箱面积可大可小，一般为6-15㎡。网箱高度为1.2-1.5米。网箱设置时，四角用竹木桩作框架固定，底边用“石龙”沉入水中，箱口敞开。网箱人水深度为0.4m以上，网箱间距为0.8m，行距为1.5m。4、水草准备：网箱中不需放置淤泥，但必须移植水草如水花生、水葫芦等。水草覆盖面积约占网箱面积的60％一80％。二、鳝种投放1、鳝种选择：选用优良品种如深黄大斑鳝、土红黑斑鳝等无伤无病苗种，规格为每尾50g左右，于6－7月放养（水温在25℃以上，水温过低易得水霉病，死亡率较高），饵料充足的情况下，当年11月份可长到80－150g。上述两个品种目前已在全国10多个省(区)养殖成功。2、鳝苗消毒：鳝苗放养前必须先行消毒。可用鳝病灵等黄鳝专用药洗浴，然后将黄鳝直接倒入网箱中。注意放置网箱的池中水温与消毒容器内水的温差不得超过3℃。3、放养密度：根据水源条件、饲料来源、饲养管理水平等，决定放养密度。如果条件好，每㎡可放养3斤，一般条件下可放养1－2斤。三、饲养管理1、饵料投喂：蚯蚓、缅越螺、小鱼、小虾或成鱼碎肉、动物下脚料等，均可作为黄鳝饵料。尤以蚯蚓、螺肉、小鱼小虾为佳，营养丰富、来源广、成本低。投饵时，可在网箱中设置食台。食台可用纱窗布、竹席等制成，沉入水下10cm，再将蚯蚓或敲碎的螺肉等饵料放置于食台上即可。放养前三天不要投喂，第一个星期，以小鱼、蚯蚓等为主，然后可逐步增加配合饲料，配合饲料占一半为宜。饵料一般于傍晚投喂，每天投喂一次。投喂量一般为黄鳝总体重的8％－13％，根据天气、前一天的摄食情况等因素灵活掌握，一般投喂后1－2小时吃完为最佳投饵量。如果吃不完，则应减少投饵量；若短时间内吃完，则应加大投饵量。蚯蚓、螺肉在投喂前应清洗干净，吃不完的饵料、吃剩的螺壳等应及时捞取，清除干净，以免污染水质。2、水质管理：鳝池水浅时，水质易恶化，引起黄鳝停食和患各种疾病，所以要重视鳝池的水质管理，一般3－5天换水一次，天热时2－3天换水一次，每次换水量为池水总量的1/4－1/3。3、疾病防治：黄鳝发病之初难以发觉，一旦症状明显，治疗相当麻烦且效果并不十分理想。因此，黄鳝人池前，养殖池应用生石灰、漂白粉清塘消毒，平时用左旋咪唑片或肠虫清拌