食疗营养更年期四大症状分型心血不足养心安神，甘缓和中小米粥【原料】小米50克鸡蛋1个【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠夜交藤粥【原料】夜交藤60克粳米50克大枣2枚白糖适量【制作】取夜交藤用温水浸泡片刻，加清水500克，煎取药汁约300克，加粳米、白糖、大枣，再加水200克煎至粥稠，盖紧焖5分钟即可。【用法】每晚睡前1小时，趁热食，连服10天为一疗程。【功效】养血安神，祛风通络。适用于虚烦不寐、顽固性失眠、多梦症八宝粥【原料】芡实薏仁米白扁豆莲肉山药红枣桂圆百合各6克大米150克【制作】先将各药煎煮40分钟，再加入大米煮烂成粥。【用法】分顿调糖食用，连吃数日。【功效】健脾胃，补气益肾，养血安神。玫瑰花烤羊心【原料】鲜玫瑰花羊心各50克食盐适量【制作】1.将鲜玫瑰花50克(或干品15克)放入小铝锅，加食盐、水煎煮10分钟，待冷备用。2.将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰盐水，反复在在明火上灸烤，烤熟即成。【用法】宜热食，可边烤边食。【功效】补心安神。适用于心血亏虚所致惊悸失眠以及郁闷不乐乌灵参炖鸡【原料】鸡1只乌灵参100克酒姜葱盐各适量【制作】1.乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。2.将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。【用法】每日2次，食鸡肉，饮汤。【功效】补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。酸枣仁粥【原料】酸枣仁末15克粳米100克【制作】先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮。【用法】空腹食用。【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦酸仁膏【原料】酸枣仁6-10克，芡实12克，龙眼肉6克，【制作】煮汤后睡前服食。若无芡实或龙眼肉，亦可单用酸枣仁15克，捣碎后同粳米煮粥食。【用法】睡前服食。【功效】酸枣仁可以宁心安神，配合龙眼肉和芡实对心血不足型心悸颇有裨益。莲子粥【原料】先将干莲子磨粉，每晚取莲子粉50克，桂圆肉30克，同粳米50~100克【制作】煮成稀粥，然后加入冰糖适量。或用干莲肉50克，桂圆肉30克，冰糖少许，一同煎服。【用法】临睡前服食1小碗【功效】适宜心血不足型心悸者食用。银耳粥【原料】单品或加红枣【制作】加米熬粥或与红枣煮水【用法】早晚空腹食用【功效】性凉，味甘淡，能滋补健脑、益肺强心。它不仅是一种名贵的滋补品，同时也是一味扶正强壮剂，是心气不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食疗品，与红枣、莲子等一同炖服，最宜神经衰弱的心悸和肺源性心脏病人的心悸阴虚火旺滋阴降火，平肝清心莲子心茶【原料】莲子心1.5克【制作】每日用开水冲泡【用法】代茶饮【功效】适宜阴虚火旺型和痰火上扰型心悸者服食。麦门冬茶【原料】麦冬20克【制作】煎水或再配合沙参30克，一并煎汤饮用。【用法】代茶饮【功效】此法适宜阴虚火旺之心悸病人常饮。牡蛎肉【原料】新鲜牡蛎【制作】煮食，主虚损，妇人血气，调中，解丹毒。于姜醋中生食之，主丹毒，酒后烦热，止渴。【功效】性凉，味甘咸，有滋阴养血的作用。《医林纂要》还说它“清肺补心”，崔禹锡《食经》中也认为牡蛎肉“治志意不定”。尤其是心阴虚，心火旺的心悸烦躁者，食之颇宜。冰糖百合水【原料】选用鲜百合50~60克，或干百合30克。【制作】煎水后加入适量冰糖食用【用法】代茶饮【功效】此法适宜心气不足型或阴虚火旺型心悸。包括体质虚弱，妇女更年期，以及神经官能症所致的心悸之人服食。西洋参茶【原料】西洋参片3~5克【制作】泡茶【用法】常饮【功效】适宜心气不足或阴虚火旺之心悸者食用痰火上扰清热涤痰，安神开窍金橘【原料】鲜品【制作】1.洗干净了连皮直接吃2.切成片，放进一个瓶子里，在瓶子里面放盐（或者糖）腌制。十天左右等汁水腌制出来以后，泡水喝，有止咳化痰的功效。【用法】代茶饮【功效】性温，味辛甘，有理气，解郁，化痰的作用。《中国药植图鉴》中说它“治胸脘痞闷作痛，心悸亢进。”因此，金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。【注意】相克动物肝脏；金橘中含有大量纤维素，纤维中的醛糖酸残基可与动物肝脏中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物而降低人体对这些元素的吸收。金橘性温，内热亢盛如口舌生疮、大便干结等病症者，不宜食用。黑蜇拌苦瓜【原料】鲜品【制作】用开水抄一下后加糖或盐、醋凉拌【用法】拌菜【功效】苦瓜：性寒，味苦，有清心火的作用。《滇南本草》中说它“泻六经实火”。《生生编》认为苦瓜“除邪