鸡尾酒调制技术5 第三章威士忌等.ppt
上传人:sy****28 上传时间:2024-09-15 格式:PPT 页数:54 大小:21MB 金币:16 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

鸡尾酒调制技术5 第三章威士忌等.ppt

鸡尾酒调制技术5第三章威士忌等.ppt

预览

免费试读已结束,剩余 44 页请下载文档后查看

16 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

二、威士忌Whisky1、定义2、类型(1)ScotchWhisky(1)ScotchWhisky(1)ScotchWhiskyScotchWhisky名品JohnnieWalkerRedLabelSwingChivasRegal芝华士12年以上的豪华陈酒、皇家礼炮芝华氏12年陈WhiteHorse白马威士忌Glenfiddich格兰菲迪CuttySark顺风——是具现代风味的清淡型威士忌,有普及品、十年豪华品和高级品等。TULLAMOREDEW苏格兰威士忌(2)IrishWhiskey(2)IrishWhiskeyJohnJamson赞美臣BushMills奥妙BlackBush黑林ThreeSwallows三燕子JohnJamson赞美臣(3)RyeWhiskyCANADIANCLUB(4)BourbonWhiskey(4)BourbonWhiskey名品JackDanniersJ&B三、金酒——Gin起源1、定义2、类型3、品牌哥顿哥顿GORDON'SGIN添加利金酒TANQUERAYGIN四、伏特加——Vodka3、品牌:[芬兰]伏特加FINLANDIAVODKAAalborg丹麦42度VODKA五、朗姆——Rum2、特点:3、品牌Bacardi百家地波多黎各生产,是最优秀的Rum。CaptainMorgan摩根船长NavyRum海军黑朗姆六、龙舌兰——Tequila品牌:Olmeca老人牌金豪帅SAUZA索查SilverGold