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食谱营养搭配记录表时间:周次:类别星期早餐(品名/价格)午餐(品名/价格)晚餐(品名/价格)学校负责人签字星期一星期二星期三星期四星期五剩饭、菜处理记录时间早、中、晚食品名称数量处理去向处理人签名学校负责人签名留样记录表留样时间品名数量处理时间处理去向负责人签字学校监督人签名主、副食来源登记表时间品名数量单价出产地(出厂日期)是否质量安全标志售货人有无票据购货人学校负责人签字餐饮具清洗、消毒记录器具名是否消毒消毒时间负责消毒人签名学校负责人签名