第3节细胞呼吸的原理和应用第1课时细胞呼吸的方式及有氧呼吸课标内容要求核心素养对接1．说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。2．实验：探究酵母菌的呼吸方式。1．生命观念——结构与功能观：线粒体结构与细胞呼吸的关系。2．科学思维——分析与综合：分析有氧呼吸的三个阶段，理解细胞呼吸的实质。3．科学探究——根据实验目的，设计探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，实施方案，观察实验结果，得出正确结论。一、呼吸作用的实质细胞内的有机物氧化分解，并释放能量。呼吸作用也叫细胞呼吸。二、有氧呼吸1．总反应式C6H12O6＋6H2O＋6O2eq\o(――→,\s\up8(酶))6CO2＋12H2O＋能量。2．线粒体与有氧呼吸相适应的结构特点(1)内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，使内膜的表面积增大。(2)线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶。3．过程(1)写出图中①②③代表有氧呼吸的对应阶段：①：第一阶段；②：第二阶段；③：第三阶段。(2)写出a、b、c代表的物质：a：丙酮酸；b：[H]；c：O2。(3)三个阶段均释放出能量，释放能量最多的阶段是③(填图中序号)。(4)写出图中①②③所处场所：①：细胞质基质；②：线粒体基质；③：线粒体内膜。4．概念(1)场所：细胞质基质和线粒体。(2)条件：有氧参与、多种酶催化。(3)物质变化①反应物：葡萄糖等有机物。②产物：二氧化碳和水。(4)能量变化：释放能量并生成大量ATP。5．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点(1)有氧呼吸过程温和。(2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放。(3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP中。判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)1．真核细胞都能进行有氧呼吸。()2．有氧呼吸全部在线粒体中进行。()3．有氧呼吸的三个阶段均可产生ATP，但第三阶段产生的最多。()4．氧气作为反应物参与有氧呼吸的第二、三阶段。()5．有氧呼吸的第三阶段既消耗水又产生水。()提示：1．×真核细胞不一定进行有氧呼吸，如哺乳动物成熟的红细胞。2．×有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行。3．√4．×氧气参与有氧呼吸的第三阶段。5．×有氧呼吸的第二阶段消耗水，第三阶段产生水。有氧呼吸1．有氧呼吸的主要场所——线粒体(1)线粒体结构示意图(2)线粒体结构的理解①外膜：外膜光滑，是位于线粒体最外层的单位膜结构，有较高的通透性。②内膜：含有多种与有氧呼吸相关的酶，是包裹线粒体基质的单位膜结构，通透性较低。③嵴：内膜的某些部分向内腔折叠而成，使内膜的表面积大大增加，含有许多种与有氧呼吸有关的酶。④基质：通常呈液态，含有多种与有氧呼吸相关的酶。2．有氧呼吸过程分析3．有氧呼吸过程中氧元素的来源和去路线粒体是有氧呼吸的主要场所，试从结构与功能相适应的角度，说明线粒体与有氧呼吸相适应的结构特点：(1)从线粒体内膜结构上分析：_______________________________________________________________________________________________________。(2)从有氧呼吸所需酶的附着上分析：_______________________________________________________________________________________________。提示：(1)线粒体的内膜向内折叠形成嵴，大大增加了线粒体的内膜表面积(2)线粒体的内膜上和基质中含有与有氧呼吸有关的酶1．如图所示为某动物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是()A．图解过程中大部分能量以热能形式散失B．图解中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体C．图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖D．1分子丙酮酸在(二)、(三)阶段产生的能量一样多A[细胞呼吸过程释放的能量只有少量储存在ATP中，大部分能量以热能形式散失，A正确；图解中(一)阶段产生[H]的场所是细胞质基质，(二)阶段产生[H]的场所是线粒体基质，B错误；图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终来自葡萄糖和第二阶段参与反应的水，C错误；细胞呼吸(二)阶段释放的能量少，(三)阶段释放的能量多，D错误。]2．下列有关有氧呼吸的叙述正确的是()A．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸B．第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的[H]和能量C．第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O，产生少量的[H]和