沙拉的做法2009年02月09日星期一01:47HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%C3%B5%B9%E5"玫瑰HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%CA%DF%B9%FB"蔬果HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%C9%B3%C0%AD"沙拉材料:红玫瑰两朵、西葫芦半根、黄瓜半根、胡萝卜半根调料：盐、橄榄油、红酒醋做法：1、红玫瑰摘下花瓣，用盐水浸泡一小时，捞起沥干待用；2、西葫芦、黄瓜、胡萝卜用刨刀刨成薄片待用；3、锅内烧水，水中加少许盐，少许橄榄油，水开后，将胡萝卜片、西葫芦片放入汆烫片刻，捞起过凉水，沥干；4、玫瑰花瓣和黄瓜片、西葫芦片、胡萝卜片一起，加入半匙盐、一匙橄榄油、少许红酒醋一起拌匀即可。特别提示：1、玫瑰花提前泡盐水有消毒杀菌的作用。2、如果喜欢生吃，胡萝卜，西葫芦可以省去汆烫的过程，或者可以用你喜欢的其他蔬菜来代替胡萝卜、西葫芦、黄瓜，如紫甘蓝、生菜等。3、文字仅为娱乐，虽然上面那么说，但还是不建议随便在路边花店买一把鲜花就拿来做菜，建议请选用食用玫瑰花和其它食用鲜花，它们在有些大型超市和花卉市场可以买到。营养帖士：此菜含有丰富的纤维素，口感清爽脆嫩，而且有浓郁的玫瑰香，多食能活血、养颜、美白、清脂。HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%C4%FB%CF%E3"柠香HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%CA%A5%C5%AE"圣女HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%D7%CF%B8%CA%C0%B6"紫甘蓝HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%C9%B3%C0%AD"沙拉原料：圣女果、柠檬、紫甘蓝、甜玉米、花叶生、调料：红酒醋。盐。鼠尾草、橄榄油做法：1、将紫甘蓝洗净切丝，小西红柿切两半，花叶生切丝，玉米粒飞水捞出待用。2、用红酒醋加鼠尾草加盐、胡椒粉、加橄榄油，鲜柠檬汁调成油醋汁。3、将切好的原料与油醋汁拌匀即可食用了贴士:圣女果：又名樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌，特别是前列腺癌，可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素pp的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。柠檬：柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素c来保护。当维生素c缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症；它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用紫甘蓝：紫甘蓝营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。花叶生：生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%BC%A6%B5%B0"鸡蛋HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%CA%B2%CA%DF"什蔬HYPERLINK"http://www.chinacaipu.com/search.asp?keyword=%C9%B3%C0%AD"沙拉原料:鸡蛋2枚、西红柿1个、生菜1棵、洋葱1/2棵、沙拉酱适量做法:1.鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，