会计学在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。将醋与甘油以五比一的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。探究活动一二、物理性质三、乙酸的化学性质请看漫画，你能悟出其中的化学原理吗？请看漫画，你能悟出其中的化学原理吗？观察思考！2、乙酸的酯化反应实验探究药品的添加顺序催化剂：提高反应速率；1、中和挥发出来的乙酸，生成醋酸钠（便于闻乙酸乙酯的气味）同位素示踪法酯化反应属于取代反应中的一种长导管的位置与作用？官能团的结构决定物质的化学性质四、羧酸如CH3COOH如HOOC—COOH（草酸）如CH2COOH练习2、酯化反应属于（）．A．中和反应B．不可逆反应C．离子反应D．取代反应3、关于乙酸的下列说法中不正确的是A．乙酸易溶于水和乙醇B．无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物C．乙酸是一种重要的有机酸，是有刺激性气味的液体D．乙酸分子里有四个氢原子，所以不是一元酸