所属课程：义务教育教科书化学(人教版)所属专业：化学授课课时：1课时设计人：张梅工作单位：河北省邯郸市武安市第九中学义务教育课程教科书九年级化学（上）第七单元课题1燃烧和灭火（第一课时）单位：河北省邯郸市武安市第九中学教师：张梅2013年11月课题1：燃烧和灭火教学设计（第一课时）教材分析：《燃烧和灭火》是人教版九年级化学上册教材第七单元课题的内容，本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需2课时，此设计为第1课时。学生在此之前已经学习了氧气与二氧化碳的性质、用途和蜡烛、木炭、硫、磷、镁等物质燃烧的基础上进一步学习的。同时，本课题对下一节“燃料的合理利用和开发”的学习以及高中将学习的“化学反应中能量的变化”都可以起到铺垫作用。学情分析:学生在学习氧气性质时，学生对燃烧有了一定的认识；学习二氧化碳的性质和制法时，学生又知道了一些灭火的方法。但是对“着火点”“可燃物”的概念的理解和运用还比较模糊，知道灭火的方法，但不知道原理，即“知其然而不知其所以然”。教学目标:1、知识与技能：（1）认识燃烧的条件和灭火的原理。（2）认识完全燃烧的重要性，培养自护自救的能力。（3）通过实验，培养学生的操作能力、观察能力、分析问题与解决问题的能力。2、过程与方法：(1)通过实验探究燃烧的条件。（2）能用化学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火原理。(3)参与探究,体验科学探究的过程，培养观察分析、设计方案、评价反思的能力。3、情感态度与价值观：(1)通过应用燃烧原理于控制燃烧、消除火灾，体会学习化学的价值。(2)通过对有关火灾发生中相关的安全知识的了解，增强在火灾中自我保护的意识。教学重、难点及解决措施:1、教学重点：燃烧的条件和灭火的方法。2、教学难点：燃烧条件与灭火原理的应用。3、解决措施：（1）通过探究实验帮助学生掌握燃烧的条件。（2）通过生活的实例让学生理解燃烧条件及灭火原理。教学方法：设计一些相关实验探究活动和课件、视频、图片，突破教学中的重难点教具：①学生分组：小蜡烛（2支）、水、镊子、酒精灯、烧杯、棉花、小石子、小木条、滤纸、小刀。②教师演示：白磷、红磷、碳酸钠（固体、浓溶液）、盐酸（1:4、浓）、导管、抽滤瓶、烧杯（500mL1个、1000mL3个）、铜板、吸耳球、酒精灯、灭火器。教学流程：组织学生畅谈本节课的体会，鼓励提出新的问题课堂小结实验探究，总结燃烧条件联系实际，明确灭火原理视频资料，获取安全知识合作探究创设问题情境，激发学生兴趣，引入新课新课导入布置作业拓展性作业，提升学生思维教学过程:一、新课导入【师】播放《2013年南京亚运会圣火采集仪式》视频。【生】观看视频，思考火对人类的意义。【投影图片】展示几幅有关燃烧的图片。【生】观察画面，思考火对人类有利的一面。。【师】燃烧是人类最早使用的化学反应之一。燃烧，它开启了人类的智慧和文明。燃烧，它点燃了现代社会的进步和辉煌。可以说燃烧带给人类很多的幸福。【投影图片】展示火灾图片【生】观察画面，思考火对人类不利的一面。【师】但使用不当，也会给人类带来巨大的损失和灾难。为了更好地利用燃烧，防止火灾。我们需要了解燃烧和控制燃烧。〖设计意图〗文字引言组图浏览。从生活中发现化学，体会到化学无处不在，让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。二、合作探究【师】既然燃烧对我们的生活产生这么大的影响，同学们，就让我和大家一块好好探究一下有关燃烧与灭火的问题。【师】同学们，你们见过很多燃烧的场面，你发现通常的燃烧一般有什么特点？【生】发光、放热等。【师】燃烧一般是可燃物跟什么物质的反应？【生】氧气【师】对，燃烧就像你们所说，是一种发光、放热的剧烈的氧化反应。（一）实验探究，总结燃烧条件怎么样才能让燃烧顺利地进行？燃烧究竟需要哪些条件呢？我们不妨先从下面的问题入手：1．所有的物质都能燃烧吗？下列哪些物质可以燃烧?（多媒体展示以下物品图片）纸张木条泥土红磷酒精小煤块小石头玻璃蜡烛〖生〗回答。【结论一】不是所有物质都能燃烧，只有可燃物才能燃烧。〖设计意图〗根据已有生活经验和已学知识解决问题，提高学生对获取知识的兴趣。白磷又叫黄磷，一直被列为危险品，克就会中毒死亡。并且它极易燃烧，也生成有毒的五氧化二磷。所以使用时，一定要注意安全。2．可燃物在什么条件下才能燃烧?【师】介绍白磷及其毒性【师】讲解实验要求。〖生〗在两个烧杯中加入白磷并观察现象。【师】水中的白磷为什么不燃烧？〖生〗讨论、交流、回答。（没有氧气）【师】如何使水中的白磷与氧气（或空气）接触?〖生