工地管理制度工地管理制度合集15篇在当下社会，制度对人们来说越来越重要，制度是指在特定社会范围内统一的、调节人与人之间社会关系的一系列习惯、道德、法律(包括宪法和各种具体法规)、戒律、规章(包括政府制定的条例)等的总和它由社会认可的非正式约束、国家规定的正式约束和实施机制三个部分构成。我们该怎么拟定制度呢？下面是小编为大家收集的工地管理制度，欢迎阅读与收藏。工地管理制度1为规范建筑工地食堂的饮食制作行为，有效预防和控制集体性食物中毒事件，切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康，建筑工地食堂应符合以下卫生要求：1、各建筑工地临时设立的食堂，施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请，依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。2、各施工项目部要加强对临时食堂的管理，建立各项食品卫生管理制度，明确一名具体负责人，并指定专职或兼职人员负责日常食品卫生管理工作。3、工地食堂面积要与就餐人数相适应，原料清洗、切配、烹调、备餐、仓库等主要加工场所必须单独设置，有条件的可附设餐厅等辅助用房。严禁在食堂内搭铺住人。4、工地食堂内禁止存放农药、消杀药品和建筑用亚硝酸盐等有毒有害物品，严防误食误用。标识标签不全、用途不明的物品一律不得带入工地食堂。5、食堂用水必须是集中式供水管网自来水，严禁擅自采用未经检验或消毒的地下水或地面水。6、蔬菜、肉类和水产类食品原料要分池清洗、分开切配。清洗后的.待加工食品要注意保洁，不得着地堆放。7、饭菜在烹调时必须要加工彻底，易发生食物中毒的蔬菜（如扁豆等）、大块畜禽肉、冰冻的水产品必须烧熟、烧透后方可食用。8、建筑工地食堂不得制作、供应凉菜，冷藏的隔餐饭菜必须彻底加热后方可食用，无冷藏条件的食堂不得保存和食用隔餐饭菜。9、工地食堂应当配备餐饮具、公共用具消毒设施。使用后的公共用具、餐具必须及时清洗、消毒，并注意保洁。盛放生、熟食的容器必须分开并有明显的标志。10、提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定点采购供货。采购食品及原料应当向销售者索取卫生许可证、产品合格证、肉禽类检疫证明及相关销售凭证，并每日做好验收登记。严禁购买和食用来历不明的蘑菇、难以鉴别的贝类、腐败变质的食品和原料、标签要素不完整的定型包装食品，不得采购、供应法律法规禁止的其他食品和原料。11、食品运输工具要专用，并保持清洁。食品仓库要保持通风干燥，库存食品分类存放、先进先出，并经常进行检查；发现过期变质的食品，要及时销毁并做好记录。12、炊事人员和直接接触食品的人员必须经健康体检合格、卫生知识培训合格后方可上岗。工作时要穿戴整洁的工作衣、帽，并注意个人卫生。禁止腹泻等有碍食品卫生的现症患者上岗。13、建筑工地食堂要保证周围环境、加工环境和就餐环境的清洁和卫生，防止蚊蝇孳生，并落实防蝇、防尘、防鼠措施。14、就餐人群中出现可疑食物中毒症状的，施工单位必须立即报告辖区卫生监督机构，并控制、保护好现场，积极配合有关部门做好调查和处理，不得瞒报、不报可疑食物中毒事件。工地管理制度2为了加强对浴室工作的.管理,更好地为广大员工服务,现将在工地浴室保洁管理作如下规定:1、项目要在现场分开设立男女浴室,要根据季节变化设置太阳能和取暖设施,健全卫生管理制度,设有卫生负责人。2、搞好浴室内外卫生工作,室内每天冲洗,做到地面清洁,无杂物,柜、凳放置整齐,室外必须经常打扫,及时清理下水道。33、加强责任感,经常检查设备情况,发现损坏及时修理,确保洗浴人员的安全。4、进入浴室不得打骂,斗殴;不得损坏公物,如有发现,追究责任,严肃处理。5、提倡文明就浴。不在浴室乱丢瓜果皮壳等杂物,不得在浴室内随地大小便。6、每个职工都有使用和保洁的义务,要节约用水。7、洗浴人员必须存好自己衣物财物,出浴前必须检查自己所带物件,不得随便乱拿他人财物(丢失东西概不负责)8、浴室消毒规定:8.1浴室每周消毒一次,用消毒液进行常规消毒;8.2消毒人员一定注意不要把药水和身体接触以免造成伤害;8.3用喷雾和抹擦的方式,对地面增面和柜子进行消毒;8.4药喷洒10分钟后用清水冲洗干净;8.5消毒人员工作时必须带口罩、带胶手套、穿胶靴。工地管理制度3工地施工现场管理制度一、施工现场管理1、施工开始现场必须配备灭火器2个。(未配备罚200元)2、每日施工结束后清理地面,保持地面卫生,杜绝脏、乱、差现象。(现场不清洁处罚200元)3、施工现场禁止明火,严禁抽烟。(地面发现烟头罚50/个)4、施工现场严禁喝酒、做饭(根据实际情况定)。(发现一例罚200/次)5、现场做好物品(入户门,甲供材料,半成品,暖气,空调等)保护,加保护膜;公司提供材料保护;半成品保护。物品摆放条理分明。(以上每项欠缺罚100/次)6、现场标识及管理性单据必须到位,不达标准及损坏。(欠缺罚100元)7、施工现场必须配备简易洁具,杜绝卫生间