会计学目录2、管控内容(nèiróng)及要求2.1安全(ānquán)用电责任单位：工程部控制阶段：装修审图-装修施工-装修验收-日常(rìcháng)巡检18、厨房(chúfáng)墙插必须加装9、每月进行1次厨房(chúfáng)安全用电检查10、每季度进行1次热成像仪安全用电检查11、安全(ānquán)用电检查内容常用方法2.2灭火器责任单位：营运部控制阶段(jiēduàn)：消防培训-日常巡检1、厨房20平米(pínɡmǐ)不少于4、离灶台(zàotái)、常用大功率设备1米内2.3灭火(mièhuǒ)毯责任单位：营运(yínɡyùn)部控制阶段：消防培训-日常巡检1.2米检查(jiǎnchá)频次：营运部每月不少于两次检查(jiǎnchá)2.4挡火板、油烟(yóuyān)口、油烟(yóuyān)管道责任单位：物业部控制(kòngzhì)阶段：装修设计阶段-设备安装阶段-日常巡检阶梯式挡火板1、油烟口开口(kāikǒu)不得大于油烟罩内平面面积的30%，开口(kāikǒu)位置应位于油烟较大灶台的侧上方4、每周对油烟口上方(shànɡfānɡ)半臂之长进行清刮和擦拭，无油垢积存5、油烟管道(guǎndào)清洗分级6、油烟(yóuyān)管道清洗档案管理2.5厨房(chúfáng)自动灭火装置管理责任单位：工程部、营运部控制阶段(jiēduàn)：装修设计阶段(jiēduàn)-设备安装阶段(jiēduàn)-日常巡检1应急(yìngjí)7、喷药管线须为不锈钢且壁厚符合要求，不锈钢管件丝扣联接；必须有延时喷水功能、可自动(zìdòng)关闭8、厨房(chúfáng)自动灭火装置日常检查管理9、厨房(chúfáng)自动灭火装置档案管理2.6可燃气体(qìtǐ)报警器责任单位(dānwèi)：工程部控制阶段：装修设计阶段-设备安装阶段-日常巡检可燃气体(qìtǐ)报警器安装示意图可燃气体(qìtǐ)报警控制箱32、燃气探测器禁止(jìnzhǐ)安装位置2.7感温探测器责任单位：物业(wùyè)部、工程部控制阶段：装修设计阶段-设备安装阶段-日常巡检感温探测器厨房感温探测器须安装70℃报警的感温探测器。其安装空间高度(gāodù)小于8米时，每20平方米～30平方米安装不少于1个感温探测器，厨房内独立封闭空间必须加装感烟探测器3、厨房感温探测器日常检查(jiǎnchá)管理2.8喷淋设施(shèshī)责任单位：物业(wùyè)部、工程部控制阶段：装修设计阶段-设备安装阶段-日常巡检/喷淋设施(shèshī)1、厨房区域内喷淋设施须严格按照经当地消防部门及商管公司核准的设计图纸进行施工、安装2、如商户进行二次装修(zhuāngxiū)，需对喷淋设施实施改造的，须重新向当地消防部门及商管公司申请，并按审核通过的设计图纸进行改造2、厨房喷淋设施日常(rìcháng)检查管理2.9安全出口(chūkǒu)、疏散标识、应急照明责任单位：物业(wùyè)部、工程部控制阶段：装修设计阶段-设备安装阶段-日常巡检1、安全(ānquán)出口2、安全出口(chūkǒu)日常检查管理3、疏散(shūsàn)标识4、疏散(shūsàn)标识日常检查管理5、应急照明6、应急照明日常(rìcháng)检查管理2.10消防安全培训(péixùn)责任单位：物业部控制阶段(jiēduàn)：营运期管理消防知识(zhīshi)培训课件消防(xiāofáng)知识测试卷2.11监管(jiānguǎn)机制责任(zérèn)单位：安全品质部控制阶段：营运期管理2、监督(jiāndū)要求2.12未安装厨房自动(zìdòng)灭火装置商户的管控责任(zérèn)单位：物业部、工程部、营运部控制阶段：营运期管理1、责任(zérèn)界定及整改2、消防安全管控(ɡuǎnkònɡ)要求69感谢您的观看(guānkàn)。内容(nèiróng)总结