20世纪80年代中后期，多媒体计算机技术成为人们关注的热点之一。多媒体技术是一种迅速发展的综合性电子信息技术，他给传统的计算机系统、音频和视频设备带来了方向性的变革，将对大众传媒产生深远的影响。多媒体计算机将加速计算机进入家庭和社会各个方面的进程，给人们的工作、生活和娱乐带来深刻的变革。20世纪90年代以来，世界向着信息化社会发展的速度明显加快，而多媒体技术的应用在这一发展过程中发挥了极其重要的作用。多媒体改善了人类信息的交流，缩短了人类传递信息的路径。应用多媒体技术是20世纪90年代计算机应用的时代特征，也是计算机的又一次革命。多媒体的定义：，而该何谓多媒体呢？“多媒体”一词译自英文“Multimedia”词优势由multiple和media复合而成，核心词是媒体。媒体（multiple）在计算机领域有两个含义：一是指存储信息的实体，如磁盘、光盘、磁带、半导体存储器等，中文常译为媒质；二是指传递信息的载体，如数字、文字、声音、图形和图像等，中文译作媒介，多媒体技术中的媒体是指后者。与多媒体对应的一词是单媒体(monomedia)，从字面上看，多媒体是由单媒体复合而成。人类在信息交流中要使用各种信息载体，多媒体(Multimedia)就是指多种信息载体的表现形式和传递方式，但是，这样来理解"媒体"，其概念还是比较窄了一点，其实，"媒体"的概念范围是相当广泛的。"多媒体"究竟是指什么含义。人们普遍地认为，"多媒体"是指能够同时获取、处理、编辑、存储和展示两个以上不同类型信息媒体的技术，这些信息媒体包括：文字、声音、图形、图像、动画、视频等。从这个意义中可以看到，我们常说的"多媒体"最终被归结为是一种"技术"。事实上，也正是由于计算机技术和数字信息处理技术的实质性进展，才使我们今天拥有了处理多媒体信息的能力，这才使得"多媒体"成为一种现实。所以，我们现在所说的"多媒体"，常常不是指多种媒体本身，而主要是指处理和应用它的一整套技术。因此，"多媒体"实际上就常常被当作"多媒体技术"的同义语。另外还应注意到，现在人们谈论的多媒体技术往往与计算机联系起来，这是由于计算机的数字化及交互式处理能力，极大地推动了多媒体技术的发展。通常可以把多媒体看作是先进的计算机技术与视频、音频和通信等技术融为一体而形成的新技术或新产品。多媒体计算机技术(MultimediaComputerTechnology)的定义是：计算机综合处理多种媒体信息，文本、图形、图像、音频和视频，使多种信息建立逻辑连接，集成为一个系统并具有交互性。简单地说：计算机综合处理声、文、图信息和具有集成性和交互性。多媒体视频技术：人们处理的外界信息80%以上来自视觉，而视觉信息主要指人眼所见的图像。这里的图像概念是广义的，既包括静态的图形图像，也包括动态的视频和动画等内容。视频技术视频技术是动态图像的一种形式，是实时获取的自然对象。视频信号可分为：模拟视频：普通的广播电视信号是一种典型的模拟视频信号。电视摄像机通过电子扫描将时间、空间函数所描述的景物进行光电转换后，得到单一的时间函数的电信号，其电平的高低对应于景物亮度的大小，即用一个电信号来表征景物。这种电视信号称为模拟电视信号，其特点是信号在时间和幅度上都是连续变化的。数字视频：模拟视频信号经过数字化处理后，就变成了一帧帧由数字图像组成的图像序列，即数字视频信号，它用二进制数字表示，是计算机能够处理的数字信号。电视同动画一样，也是采用视觉原理构造而成的，其基本原理为顺序扫描和传输图像信号，然后再电视接收端同步再现。电视信号的标准也称为电视的制式。目前，各国的电视制式不尽相同，制式的区分主要在于帧频、每行扫描行数的不同。与模拟视频相比，数字视频有许多优点：适合于网络应用：在网络环境中，视频信息可以很方便地实现资源的共享和可以长距离传输，而模拟信号在传输过程中会有信号损失。再现性好：数字视频可以不失真地进行无限次拷贝，抗干扰能力强，模拟信号由于是连续变化的复制容易失真。便于计算机编辑处理：模拟信号只能简单调整亮度、对比度和颜色，而数字视频信号可以传送到计算机内进行存储、处理，进行创造性地编辑与合成，并进行动态交互。未压缩的数字视频的数据量计算公式：数据量=每帧图像像素总数*颜色深度*帧率/（字节/秒）数字视频的缺陷：所需的需据存储空间大，因此必须对数字视频进行压缩。视频压缩编码无论在视频通信还是视频储存中都具有极其重要的意义。视频编码的目的就是在确保食品质量的前提下，尽可能地减少视频序列的数据量，一边更经济地在给定的信道上传输实时视频信