酒店员工的岗位职责酒店员工的岗位职责在社会发展不断提速的今天，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。一般岗位职责是怎么制定的呢？以下是小编为大家整理的酒店员工的岗位职责，欢迎大家分享。酒店员工的岗位职责11、听从领班的工作安排、领取钥匙。2、做好交接工作，了解当天客房的房态内容并整理好工作车。3、按照打扫房间顺序进行打扫，特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。4、一般情况下，打扫一间退房不得超过30分钟，住客房不超过20分钟并原则上要求在中午12点以前做完，抹一间空房不超过5分钟。5、收取住客送洗的`衣服。6、清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。7、负责对走客房进行检查，包括代销品、小酒吧、付费商品等使用情况，并及时将查房结果报于服务中心和前台收银。8、中午吃饭时间不得超过30分钟，吃饭时本楼层钥匙要交于协助楼层人员。9、房间全部清扫完毕后需做以下工作：（1）将撤下的布件清点、核对好数量用专用车送至洗衣房，双方要认真做好交接手续。（2）清洁工具必须保持干净、吸尘器里面的垃圾要每天清除，所有的清洁工具要放置在规定的地方，整理的有条不紊。（3）工作车整理干净，并配备齐全，为明天工作做好准备。工作车整理完毕后要放在固定位置。酒店员工的岗位职责21、模范遵守国家的法律、法规和本酒店的规章制度，不得损害酒店的荣誉和利益，争当一名好员工。2、要牢固树立安全意识。熟记、熟知安全管理规定，确保自身安全。要严格保守酒店经营、客源等一切事务秘密。3、保持衣冠、头发整洁，常剪指甲。女员工要淡装上岗，男员工不留长发、胡须。4、要有认真的工作态度、严格的工作标准，努力学习本岗位业务知识，熟知操作流程，提高工作技能。5、接待客人时要面带微笑，语气温和文雅，使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用语。听到批评、意见时不辩解，冷静对待。遇到客人询问，做到有问必答，不得以生硬、冷淡的态度待客。6、保持有序的工作秩序，上、下班不迟到、不早退，要提前三分钟进到岗位作好工作准备。7、不在班前和工作时间饮酒，严禁在不允许吸烟场所吸烟，不在工作场地做与工作无关的事情。工作时间不串岗，不窝工、不办私事。未经允许，夜间禁止离开驻地，严禁私自下海野浴。8、要养成讲卫生的美德，不随地吐痰、不乱丢纸屑、烟头及杂物，自觉维护酒店的公共卫生。9、工作时间要着装整齐，要求必须着工作服的岗位要穿着工作服。不准穿拖鞋、高跟鞋上岗工作。10、发扬团队精神，同事间要做到友爱、互让、互助，不搞帮派，不作有损团结之事。杜绝吵架、无理取闹等不文明行为。11、要树立以酒店为家的'意识，时刻为酒店利益着想，养成勤俭节约习惯，下班之前要检查门窗、水阀、电灯等是否关好。杜绝长明灯、长流水等现象。节约使用日常消耗品，不浪费饭菜，爱惜酒店一切物品和设备。12、员工因其它原因要辞去现职工作，要提前向酒店负责人提出辞职申请。员工凡违反上述规定一项扣10分；情节严重一项扣20分；每10分为２0元人民币。累计扣分达50分的将予以辞退。酒店员工的岗位职责3一、层级关系直接上级：员工食堂厨师长二、任职资格1、具备相应的从业经验2、身体健康，作风正派3、沟通协调能力强，服从安排三、岗位职责1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的`卫生环境。2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。酒店员工的岗位职责41、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。3、负责每日安排的退房及住客房进行打扫清洁4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作5、负责脏布草的收集、更换与新布草的'折叠、摆放工作。6、完成易耗品的每期盘点工作。酒店员工的岗位职责51、熟悉治安、消防业务知识;2、严格查证,谨防闲杂人员混入酒店;3、严格执行会客制度,凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作;4、监督员工戴证进出酒店,监督酒店员工考勤打卡;5、做好外来车辆登记工作;6、阻止员工擅自携带危险物品进入酒店;7、阻止客人携带危险物品进入酒店8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品;9、写好值班记录,认真做好交接班工作,做好值班区域的卫生工作,重要情况须有专报;10、在必要时提供护送服务;11、维护大堂秩序,保持大堂幽雅文明环境;12、爱护保管好公共设施;13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店;14、注意跟踪、询问无明确目标人员,发现可疑情况及时采取措施,密切关注零点以后进出酒店的人员;15、协助保安领班调查处理投诉;16、会同保安领班对行为不检点人