中央电大人才培养模式改革与开放教育试点江苏广播电视大学药学专科专业集中实践环节毕业论文论文题目浅谈胰岛素的提取工艺姓名韩芬学号1032001408086年级2010年春季指导教师高明侠职称教授时间2011年12月教学点徐州电大目录摘要…………………………………………………………………………………………31糖尿病的定义……………………………………………………………………………41.1Ⅰ型糖尿病……………………………………………………………………………41.2Ⅱ型糖尿病……………………………………………………………………………42胰岛素的概况………………………………………………………………………………42.1定义…………………………………………………………………………………42.2提取工艺进展………………………………………………………………………43经济收益前景…………………………………………………………………………44人胰岛素提取工艺的现状与困难性…………………………………………………54.1重组人胰岛素的现状………………………………………………………………54.2技术，成本问题……………………………………………………………………55猪胰脏中胰岛素的提取工艺………………………………………………………………55.1仪器与药品…………………………………………………………………………55.1.1仪器……………………………………………………………………55.1.2药品……………………………………………………………………65.2工艺步骤………………………………………………………………………66结论…………………………………………………………………………………6参考文献……………………………………………………………………………………7摘要：采用酸醇提取减压浓缩法提取猪胰脏中的胰岛素。以胰岛素的提取含量为考察指标，以提取所用的溶剂、除杂质时的碱化、酸化pH值为考察因素进行正交实验，优选了最佳提取工艺条件为：用丙酮、水、氯化钙为提取溶剂，酸化pH为3.8，碱化pH为8.0除杂。优选得到的工艺稳定可行且提取率最高而杂质含量少［1］。关键字：胰岛素提取工艺浅谈胰岛素的提取工艺1糖尿病的定义1.1Ⅰ型糖尿病其中1型糖尿病多发生于青少年，因胰岛素分泌缺乏，依赖外源性胰岛素补充以维持生命。儿童糖尿病也是1型糖尿病常见发病对象，儿童1型糖尿病患者起病多数较急骤，几天内可突然表现明显多饮、多尿、每天饮水量和尿可达几升、胃纳增加但体重下降。年幼者常见遗尿、消瘦引起家长注意。发病诱因常由于感染、饮食不当容易发病。婴幼儿患病特点常以遗尿的症状出现，多饮多尿容易被忽视，有的直到发生酮症酸中毒后才来就诊。1.2Ⅱ型糖尿病胰岛素是人体胰腺B细胞分泌的身体内唯一的降血糖激素。胰岛素抵抗是指体内周围组织对胰岛素的敏感性降低，外周组织如肌肉、脂肪对胰岛素促进葡萄糖的吸收、转化、利用发生了抵抗。临床观察胰岛素抵抗普遍存在于2型糖尿病中，高达90%左右。糖尿病可导致感染、心脏病变、脑血管病变、肾功能衰竭、双目失明、下肢坏疽等而成为致死致残的主要原因。糖尿病高渗综合症是糖尿病的严重急性并发症，初始阶段可表现为多尿、多饮、倦怠乏力、反应迟钝等，随着机体失水量的增加病情急剧发展，出现嗜睡、定向障碍、癫痫样抽搐，偏瘫等类似脑卒中的症状，甚至昏迷。2胰岛素的概况2.1定义胰岛素为白色或类白色无定形结晶粉末，易溶于稀酸或稀碱水溶液中，也易溶于酸性（或碱性）稀醇和稀丙酮水溶液中，在其他无水有机溶媒中均不溶。在酸性溶液中较稳定，在碱性溶液中极易失活性，而其他凡能改变蛋白质结构的因素如加热、强酸、强碱和蛋白酶等都可使胰岛素受到破坏［2］。2.2提取工艺进展人们很早就开始了胰岛素的工业提取。20世纪80年代以来，生物合成胰岛素也载入了药典，但生物技术生产胰岛素仍然面临着从发酵液中提取胰岛素的工业问题，其成本高于提取胰岛素，尤其是提取的猪胰岛素可以转化成人的胰岛素。基于以上原因，迄今用于临床的绝大多数胰岛素仍然是从猪、牛等动物胰腺中提取而来的，但提取来源的胰岛素面临除杂难的问题［1］。3胰岛素的经济收益前景据权威资料统计显示，2006年，世界上生产胰岛素的三大厂家胰岛素的销售额就高达87亿美元，而国内2006年胰岛素的销售额也达到了26亿元人民币。不过目前我国糖尿病患者人数高达4000多万，IGT患者则接近6000万人，越来越多的糖尿病患者使得国内胰岛素市场容量不断增加。由于糖尿病患者的急剧增加，国内胰岛素销售额的增长速度也是非常迅速的。目前，基因工程重组人胰岛素的销售额年增长达到40%以上，