万方数据∞饵西膜挥发工艺及其香精配方结构特性的研究厦门市奥得奥电子工业有限公司，厦门⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯陈琳琳Membrane-Volatilizing芳香扑鼻的车用香水越来越受到各类车主的青睐，它不仅可以清除车内异味、杀灭细菌，起到净化空气的作用，还可以给车内增添愉悦的温馨气息，同时具有提神醒脑的功效。市场上常用的汽车香品主要有气雾型、胶体型和液体型三种n]。气雾型车用香品通过抛射剂产生喷射物，快速充溢空间。胶体型车用香品利用CMC／Soap、香精等调配成胶质状香膏，于常温常压下挥发充溢空间。液体型车用香水是当前车用香水中价值较高的产品类型，按挥发介质材料不同分可为纤维芯棒、陶瓷芯棒、石墨芯棒和纸芯棒等瞳]。其中，纤维芯棒式挥发工艺最为常见，其原理是利用常压下纤维质输送管促使香精从溶剂界面等量挥发[2]。目前国外出现一款以可渗透膜为挥发介质的膜挥发液体型车用香水产品，其外观独特新颖，颜色鲜艳夺目，香气挥发好。较传统的纤维芯棒挥发工艺而言，膜挥发工艺的革新主要表现在香水中的有机香原料可透过渗透膜微孔，因而具有香水挥发量稳定、透香过程均匀等特点。由于该款产品挥发工艺的革新和新颖的外观造型，目前已引起了国内外车用香品市场的广泛注意，具有良好的市场前景。但是，国内有关膜挥发车用香水工艺的研究报本文利用GC-MS分析了基于膜挥发工艺的膜挥发苹果香水的工艺配方组成，并与相应的纤维芯棒挥发工艺的配方结构及挥发性能进行比较。结果表明，和纤维芯棒挥发工艺相比，膜挥发工艺具有飘香均匀且香气稳定的特点。二者的工艺差异主要体现在香水配方结构上，膜挥发工艺中主要采用膜挥发性能良好的香原料，占配方总量的48．59％，同时配合40．95％膜挥发一般的香原料和10％香水稳定剂协同挥发，而纤维芯棒挥发香水配方中膜挥发性能良好的香原料只占配方总比例6．31％左右。因此，选择具有良好膜挥发性能的香原料是开发膜挥发工艺香水产品的关键。渗透膜香水配方挥发纤维芯棒PerfumeFormulaWWW．ffc—jou361005TheCharacteristicsofCraftandItsCHENLinlin(XiamenAdaElectronicIndustryCo．，Ltd．，Xiamen36005，China)mainmembrane—-volatilizingGC—-MSformerperfumemainlyfrommembrane-volatili—formulacomponentsmembrane-volatilizing48．59％，andthoseV00)andagent(10％)．But1％ofsomemembraneKey收稿日期：2006-12-25修回日期：2007—02—17rnal．com———17———1Abstractsampleapplefragrancebasedcraftwereanalyzedbymethodscomparedwiththatevaporatingfiberwickcraft，akindliquidairfresheners．Thevolatilizationperimentshowedthecouldkeepinmorestableline-typethanlaterone．Thedifferencetheirresultsformula．Asfarzingconsidered，thebettercharacteristicreachcomposedcommonmembrane—volatilizingcharacteristic(40．95stabilizationthereisonly6．3belongedgoodforcraft．So，toderelopproductioncraft，itkeyselectvolatility．wordspermeablestatetorestaonex—as万方数据铲蕊面卷纛可而V。=高等i天(24h)的挥发量，g；S：挥发膜的面积，cm2；I下、llti：㈩其中，％第i种香水原料的相对挥发量比，无量纲；△M：第i种香水原料的10天挥发量，g；卵：所道极为少见，尤其对不同香水配方结构的膜挥发特性的比较研究未见报道。本文从香水配方的结构来分析此类不同于其它飘香产品的挥发机理的产品，并为开发此类产品、改进生产工艺提供基础数据。1材料与方法实验材料选择市售的进口膜挥发苹果香水样品(简称膜挥发香水)，市售的纤维芯棒挥发工艺的苹果香水样品(简称纤维芯棒香水)，以及仿拟膜挥发苹果香水样品(简称仿拟香水)为主要实验材料。GC—MS分析膜挥发苹果香水组成分析采用美国安捷伦公司GC(6890N)／MS(59731)气质联用仪，研究了该工艺配方的结构组成特点。并