诗词与酒的那点事儿从夏朝杜康造酒开始，酒与诗词就发生了微妙的关系。酒仿佛已成为文豪的好伙伴，而诗成为诗人们抒发心情的一种最直接的方式。酒是酿造的琼浆玉叶，诗是人们酝酿的文学奇葩。喝酒就想到赋诗，诗中孕育着酒的文化。三千多年的历史，造就了中国丰富的诗酒文化。酒为什么好喝，就是因为它难喝！有人说是苦的，有人说是甜的，有人说是香的。其实酒本身的味道就在那里，只是喝酒人的心情、氛围不同而已。酒是个精灵，它能使人旷达超脱，能使人沉入到痛苦深渊，能使人口吐真言、展现最真实的一面。在文字王国中，只有酒才能让那些文豪释放出内心最深沉的心声。汉末曹操的短歌行“对酒当歌，人生几何”“何以解忧，惟有杜康”喊出了对人才的渴望，更体现出醉意过后，回眸人间，深感力不从心，悲从中来的心理状况。这一杯酒，味道就完全不同了，现实与理想的矛盾，有限与无限的距离，生命与死亡的轮回，都融化在这杯酒中，我想这酒应该带了一点苦涩的吧。当然在酒历史长途中，不得不提的应该是唐代。杜甫在为众诗人画像的《饮中八仙歌》中生动地描绘李白：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。那种飘逸，那种狂放演绎到了极至。而杜甫更甚，特别是他的咏酒诗成了绝唱。与李白同代的爱酒诗人，先后还有贺知章、孟浩然、王昌龄、白居易、刘禹锡、李商隐等等。从唐代诗人嗜酒，诗歌繁荣，可以看出诗酒交融的盛况。在唐人们的诗词中一改魏晋颓废与哀婉，表现出了激昂和狂放。《少年行四首（之一）》王维“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边”。《将进酒》李白“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”。酒与唐诗就像是良师益友，相互学习丰富着彼此的人生道路。中国文学因为有酒，创造出不少妙笔生花的文词，然而酒又何尝不是因为中国文学而变成一种文化！作为中国文化中的两个巨人，宋词也不得不提，如果宋词中舍去关于酒的元素，就要要逊色不少了。酒诗词中苏轼、辛弃疾和李易安等人的名句使人朗朗上口，“举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章”苏轼喝得豪放不失天真；“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，辛弃疾品得豪迈不失辛酸；；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”，李易安喝得婉约不失感伤；当然还有陆放翁，刘三变，范仲淹等等。他们同时开创了豪放和婉约两派，酒似乎与惆怅有更多的结合。宋代咏酒词中对环境的描写是既丰富又细腻，有些又是非常委婉而含蓄，他们都非常真切地烘托、表现了词中任务饮酒活动过程中的特殊情感。和唐朝的饮酒诗相比较，我们会发现，宋代的咏酒词对环境的描写显得非常突出。唐朝酒诗比较突出反映出了作者内心细腻的感觉。如果说唐诗是酒的老朋友，那么宋词就是酒的知己了，能够随着环境的变化来体现内心的情感，就像知己一样互相诉说内心的那点事儿，使中国文字文化长跑上对环境的描写绚丽多彩。当然，在各朝代文豪们的内心情怀中多少也隐含着一些伤感。那是一种豪放到极点的凄美，他们写出来的东西是散发自己内心中的一种情怀，一种说不出话语，不仔细品味，是很难品得出的。华夏上下五千年的历史当中，中国白酒和文化结下了不解之缘，可以说没有酒也许不会有璀璨的诗词文化。在现在我们读来，还是那么的动人心弦，那么的身临其境，那么的富有激情。现在的我们在品尝酒的同事回忆一下唐酒诗、宋酒词姑且会有着不同的感悟吧......