会计学目录一、碘及其分布(fēnbù)碘iodine碘的分布(fēnbù)全球(quánqiú)碘的产量二、碘的发现(fāxiàn)碘的发现(fāxiàn)库尔图瓦（Coutois）长期从事利用含碘的海草灰制取硝酸钾的工作，1811年，他发觉到盛装海草灰溶液的铜制容器很快就遭腐蚀。他认为是海草灰溶液含有一种不明物质在与铜作用。他将硫酸倾倒进海草灰溶液中，发现放出一股美丽的紫色气体。这种气体在冷凝后不形成(xíngchéng)液体，却变成暗黑色带有金属光泽的结晶体。碘的发现(fāxiàn)库尔图瓦把他取得的碘送请当时(dàngshí)的法国化学家克莱门、德索梅、盖·吕萨克等人进行研究鉴定，后来由法国化学家和物理学家盖·吕萨克(JosephLouisGay-Lussac,1778-1850)命名为碘。三、碘在防治(fángzhì)地甲肿方面的应用碘在防治(fángzhì)地甲肿方面的应用科因德（Coindet）的贡献是尝试用碘剂治疗甲状腺肿，取得了治疗效果。但每天165毫克碘，并逐渐加到双倍剂量。165毫克的碘摄入量几乎是正常推荐摄入量的1000倍，最高耐受量的100多倍，有些敏感(mǐngǎn)个体服用后出现了碘致甲亢和副作用。1833年，法国著名化学家布森戈（Jean-BaptisteBoussingault）1801-1887，对农业(nóngyè)、冶金和石油做出过重要贡献。布森戈（Boussingault）的个人介绍中，很少有人提及他在防治碘缺乏病中的贡献，但是，是他首先提出采用(cǎiyòng)碘盐防治甲状腺肿，在防治碘缺乏病的历史上是一件具有里程碑意义的事件。1820年，布森戈（Boussingault）与一名法国医生一起在中美洲工作(gōngzuò)，他们观察到甲状腺肿病人只出现在食用含碘量低的盐的人群中，而在食用富含碘的盐的人群中没有人发生甲状腺肿。因此，布森戈提出用富含碘的盐治疗甲状腺肿。这是第一位提出向盐中添加碘防治甲状腺肿的人。但是，这种方法并没有推广，因为当时的人们不知道缺碘是甲状腺肿的原因(yuányīn)，而是归因于水中含氧不足，当到达一定海拔高度出现大气压下降时才出现甲肿。1851年法国医生夏丁（GaspardAdolpheChatin，1813-1901），在学术杂志上正式提出人体由于碘缺乏而导致甲状腺肿。夏丁是通过(tōngguò)测试了大量的日常食物后得出相应结论的，他建议法国人改变食物种类以预防甲状腺肿，方法就是用碘盐来预防。夏丁在法国科学界应者寥寥，法国科学院认为他的理论证据不足。不过当时的法国政府还是在三个甲状腺肿高发地区实行了他的建议，其结果在1869年的医学杂志《柳叶刀》上发表了题目(tímù)“Thestamping-outofgoiter”的文章，在5000名儿童患者中，80%的患者甲状腺肿不是治愈，就是得到显著改善。夏丁建议的碘含量显著过高，达到100-500mg/Kg，而他的治疗片剂，含100mg碘化钾。碘过高在成年人中导致了碘诱甲亢（Jod-BasedowEffect，最先为德国医生巴塞多（Basedow）报道）。另外法国征兵不要大脖子（患甲状腺肿的人），为逃避兵役，当地人对甲状腺肿的治疗也就不热心了。结果是最早加碘盐的尝试，尽管取得了某种程度的成功，最终还是(háishi)被取消了。1896年鲍曼（Baumann，1846-1896），德国化学家，首次证实甲状腺有聚碘的功能，并从甲状腺中分离出碘。他证实了甲状腺素是甲状腺中的活性成分。并且甲状腺肿患者的甲状腺中碘含量明显偏低。Baumann的贡献在于发现碘存在于甲状腺，并与某种蛋白结合构成活性物质，为解释缺碘与甲状腺肿的关系提供了关键(guānjiàn)依据，也为防治碘缺乏病提供了依据。在1909～1914年期间，美国人默润（DavidMarine，1888-1976年）进行(jìnxíng)了一系列实验。他发现碘与鲑鱼甲状腺肿大的发生关系密切，而海鱼从未发现有甲状腺肿大。将碘加入水中后，鱼的甲状腺就会恢复正常。Marine团队重复了Baumann的研究，在甲状腺中发现了碘。Marine认为甲状腺肿就是甲状腺在碘缺乏时代偿(dàichánɡ)性肿大的结果。Marine在1915年宣布“地方性甲状腺肿是已知的疾病中最易防治的”。1917-1922年期间，Marine和Kimball在美国俄亥俄州（Ohio）的阿克伦（Akron）(俄亥俄州东北部城市）地区(dìqū)进行首次大规模碘防治研究。研究结果认为，碘制剂可有效地预防和治疗地甲病。尽管用大剂量，碘中毒（碘过敏，主要表现为皮肤红斑)很少见，仅11例，且停服碘化钠后几天内即可消失。1924年首次在密歇根（Michigan）地区的社区范围大规模