会计学分十个部分：一、实验室基本知识二、化验室常用玻璃仪器三、药典、行业标准中有关概念及规定四、溶液的制备五、标准溶液的配制和标定六、滴定分析法（容量分析法）概述七、水溶液酸碱中和法（中和法）八、常用分析仪器的使用与维护九、分析结果的误差和有效数字十、实验室安全知识一、实验室基础知识一、实验室基础知识（一）化学试剂：1、化学试剂的分类2、化学试剂的储存（二）标准物质：1、标准物质的分级2、标准物质的用途（三）仪器和器皿：(一)化学试剂（一）化学试剂：(1)一般试剂(2)基础试剂(3)高纯试剂(4)专用试剂表1.1化学试剂等级对照表其他级别化学试剂等级对照表试剂的质量以及使用是否得当，将直接影响到分析结果的准确性，因此作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和适用范围，才能根据实际需要选用试剂，以达到既能保证分析结果的准确性又能节约经费的目的。2.化学试剂的储存2.化学试剂的储存2.化学试剂的储存2.化学试剂的储存取用试剂规则为了达到准确的实验结果，取用试剂时应遵守以下规则，以保证试剂不受污染和不变质：(1)试剂不能与手接触，要用洁净的药勺，量筒或滴管取用试剂。(2)绝对不准用同一种工具同时连续取用多种试剂(3)试剂取用后一定要将瓶塞盖紧，不可放错瓶盖和滴管，绝不允许张冠李戴，用完后将瓶放回原处(4)已取出的试剂不能再放回原试剂瓶内。(二)标准物质(二)标准物质(二)标准物质1、标准物质的分级一级标准物质一级标准物质由国家计量行政部门审批并授权生产，采用绝对测量法定值或由多个实验室采用准确可靠的方法协作定值。主要用于研究和评价标准方法，对二级标准物质定值等。二级标准物质二级标准物质是采用准确可靠的方法或直接与一级标准物质相比较的方法定值的。二级标准物质常称为工作标准物质，主要用作工作标准，以及同一实验室或不同实验室间的质量保证。2、标准物质的用途①用于校准分析仪器②用于评价分析方法③用于实验室内部或实验室之间的质量保证标准物质还有一些其他用途，如制作标准曲线、制定检验方法、产品质量仲裁等。㈢、仪器与器皿：2仪器因经常使用，检测性能会逐渐降低，如天平砝码质量的改变，分光光度计光电池疲劳失效，酸度计中电极的老化等，所以测试仪器要定期检定和校准。3、一般的玻璃器皿采用一次计量。可以是送到法定的计量单位进行计量，也可以送一套到法定的计量单位进行计量，然后用这套计量好的容器对本企业生产中使用的容器进行自校准。玻璃仪器的计量一定要结合本企业的实际情况合理进行，并不是所有的仪器都要送检，但作为判定数据使用的器皿一定要计量。化验室常用玻璃仪器名称凯氏烧瓶移液管分液漏斗：滴液球形梨形筒形化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器化验室常用玻璃仪器药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定L-苯丙氨酸含量测定：按干燥品计算，含量不得少于98.5%。样品的滴定：称取本品约0.13g，精密称定，放入250ml三角瓶中，加无水甲酸3ml使样品完全溶解后，再加冰醋酸50ml，加入结晶紫指示液2滴，立即用已标定的高氯酸滴定液滴定（每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于16.52mg的C9H11NO2），溶液颜色由紫色变至蓝绿色为终点。同时另取一个空瓶进行空白试验，即加入无水甲酸3ml，冰醋酸50ml，加入结晶紫指示液2滴后滴定至终点。记录滴定的体积和滴定时的温度。药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定药典、行业标准中有关概念及规定四、溶液的制备溶液的制备（一）溶液制备的基础知识1、实验室用水的要求2、化学试剂和标准物质3、溶液浓度的表示方法4、标准溶液的配制和标定溶液的制备包括标准溶液的制备和一般溶液的制备。标准溶液，是已确定其主体物质浓度或其他特性量值的溶液。（一）溶液配制的基础知识1、实验室用水的要求：按照GB/T6682-1992《分析实验室用水规格和实验方法》要求，分析实验室用水分为三个级别：一级水用于有严格要求的分析检验（如高压液相色谱分析用水）；二级水用于无机痕量分析等实验（如原子吸收光谱分析用水）；三级水用于一般化学分析实验。无论是自制或购买的纯水都应符合规定，方可使用。2、化学试剂和标准物质（前面已讲过）3、溶液浓度的表示方法⑴B的质量分数：⑵B的质量浓度:⑶B的体积分数:⑷比例浓度：比例浓度第一种表示：容量比浓度比例浓度第二种表示：质量比浓度⑸Ｂ的