桑拿员工管理条例桑拿员工管理条例前厅、收银台1、礼仪、迎宾主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接-班要清理卫生，参加例会。2、收银员（隶属财务部）向客人问好，负责并管理好更-衣箱钥匙，做好收银工作。前更1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更-衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、空调、通风等设备的完好度）。3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量）。4、查看交-班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。5、按要求在规定岗位上迎接客人：（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；（2）开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更-衣，然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。6、送客：客人浴完后，主动走近问好，询问客人是否再冲淋，若不需要，马上取地巾、开衣箱为客人更-衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，再引导客人到梳理区，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。浴区1、例会2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度）清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。3、检查设施设备（照明、空调、电视、水循环和水质等）。4、备品（布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放，如需补充列详细清单报给领班）。5、查看交接-班日记。6、按要求在规定岗位迎接客人：（1）问好（2坚定岗位，提高警惕，防止各类意外事项的发生。5、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养，清洗冲浪浴池。浴区服务规范1、当客人进入浴区时，服务员应立即主动招呼客人，向客人介绍所有设施，引导至淋浴处，替客人调好水温，将客人毛巾挂好。2、当客人进入桑拿房，及时递送毛巾，冰水，并随时注意桑拿房的温度调节。3、如遇客人年老，身体欠佳或醉酒，应加倍注意，在可能情况下要跟踪服务，在营业中巡视。4、在营业中多巡神色确保客人的安全，防止意外事项的发生。后更-衣区岗位职责1、上班例会后做好卫生清洁，向领班汇报当日所需物品数量清点，领取核对布草。2、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。3、下班清点布草，及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。后更-衣区服务规范1、客人进入后更-衣区时，用浴巾为客人擦干身体，特别是后身。2、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。3、请客人选用化妆品。4、后更-衣区布草必须一客一换。休闲厅岗位职责1、按照服务要求，热情为客人服务，高质量的完成各项服务。2、按照卫生标准做好休闲厅的卫生工作。3、协助领班检查场地的安全工作。休闲厅服务规范1、服务人员站立门口一侧，每位客人进入休闲厅时，服务员主动上前招呼客人，用好敬语，询问客人人数，引导客人进入不同的区域椅位，帮助客人打开脚凳请客人坐下，替客人盖上大浴巾，把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。2、取两只棉棒交给客人，打开烟盒，问客人吸何种品牌的香烟，并为客人点烟，取下耳机调节好后交给客人。3、询问客人需要何种类型饮品，通知吧台，在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾，并同酒水送至客人。4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料，随时清洁台面物品，更换烟缸。5、如遇客人挥手示意时，服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。6、当客人需做特业服务项目时，应请客人稍等，马上通知技师领班。7、客人需用做按摩而离开休闲厅时，应及时清理台面，叠好浴巾，为客人保留坐位。领班岗位职责1、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫生清洁，严格记录本班员工考勤。4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状态。主管职责一、对经理负责，做好入职的原始记录，每日召开工作例会，讲评工作，提出要求，检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。二、对所辖物品帐目清楚，了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。三、协助经理做好营销工作，设计合理的营销方案，对本部门能更好盈利做好基础工作。四、严格考勤制度，奖罚制度。五、划分详细的个人责任区域，制定责任区域的标准化管理概念。六、监督指导领班工作，发挥应有的工作能力，并做好员