一、绪论（0.5学时）二、生长发育（1学时）三、营养基础和喂养（0.5学时）一、绪论（0.5学时）1.概况2.儿科特点：3.具体特点3.具体特点3.具体特点3.具体特点3.具体特点4.年龄分期胎儿期(fetalperiod)特点胎儿期(fetalperiod)特点新生儿期(neonatalperiod)特点婴儿期(infantperiod)特点幼儿期(toddler’sage)特点学龄前期(preschoolage)特点学龄期(schoolage)特点青春期(adolescence)特点二、生长发育（1学时）1.生长发育规律（1）生长发育趋势具有规律性：（2）各系统器官发育具有顺序性（3）生长发育普遍规律（4）生长发育的个体差异2.生长发育的影响因素—遗传2.生长发育的影响因素—环境3.常用测量指标3.常用测量指标__3.常用测量指标2-18岁生长曲线图3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标3.常用测量指标4.神经心理发育4.神经心理发育4.神经心理发育4.神经心理发育（1）感知的发育（1）感知的发育（1）感知的发育③味觉和嗅觉发育：味觉：出生时味觉发育已很完善；4～5个月的婴儿对食物味道的任何轻微的改变都会出现敏锐的反应，为味觉发育的关键期。嗅觉：出生时嗅觉中枢与神经末梢已基本发育成熟；3～4个月时能区别愉快与不愉快的气味；7～8个月开始对芳香气味有反应。④皮肤感觉的发育皮肤感觉包括触觉、痛觉、温度觉及深感觉等。出生时温度觉很灵敏。触觉是引起某些反射的基础。新生儿眼、口周、手掌、足底等部位的触觉很灵敏，而前臂、大腿、躯干的触觉则反应较迟钝。新生儿已经有痛觉，但较迟钝；生后2个月逐渐改善并适应生存。（2）运动发育（3）语言发育（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展（4）心理活动的发展5.评价生长评价标准（growthstandards）是通过一定参照人群（referencepopulation）的横断面调查数据制订的标准。由于参照人群不同，所制订评价标准也不同主要分两类：生长评价理想标准：理想标准选择的参照人群是生活在最适宜的环境中的儿童，即这些儿童的喂养、膳食安排合理，能得到足够营养素，有良好的生活居住环境，可以得到及时、良好的医疗保健服务。即在适宜环境中，这些儿童的生长潜力得到充分发挥，所以体格生长较理想。椐此制订出的生长评价参考标准为“理想标准”。自1996年以来我国普遍采用的理想标准，即世界卫生组织（WHO）推荐的美国国家健康统计中心（NCHS）参照人群值制订的标准。现状标准：制订现状标准时不严格限制参照人群条件，代表某一国家或地区儿童生长发育的一般水平。我国目前应用的是中国儿科工作者在1975、1985、1995、2005年分别于中国九大城市调查儿童生长发育数值制订的标准。(1)生长发育评价生长发育评价根据离差范围的不同，常将X±1SD和X±2SD作为界值点评价分为六等级、五等级和三等级①临床检查评估出生后的生理反射最容易被观察到的有觅食、吸吮、握持、拥抱反射，这些反射随月龄增加而消失，如果不出现或不能适时消失，就预示发育存在问题。(2)儿童神经心理发育评价(3)心理行为异常三、婴儿喂养（0.5学时）1.婴儿营养特点2.母乳喂养促进3.母乳喂养优点3.母乳喂养优点4.部分母乳喂养及人工喂养5.婴儿食物转换（辅食添加）