会计学基本(jīběn)内容基本(jīběn)要求本章(běnzhānɡ)内容第一节绪论(xùlùn)第一节绪论(xùlùn)《神农本草经》列为上品，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目(mínɡmù)，开心益智，久服有轻身延年之功效。白果(báiguǒ)是银杏的俗称，被称作为是植物中的活化石。白果(báiguǒ)含白果(báiguǒ)醇、白果(báiguǒ)酸，具有杀菌功能，有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。第一节绪论(xùlùn)第一节绪论(xùlùn)第一节绪论(xùlùn)本章(běnzhānɡ)内容第二节各类成分(chéngfèn)简介三萜皂苷甾体皂苷强心苷4.有机酸：含COOH,多以盐的形式存在(cúnzài)。5.树脂：为组成复杂的混合物，多与挥发油、树胶、有机酸共存。如：安息香、乳香等。6.其它成分：(1)氨基酸、蛋白质。(2)鞣质：多元酚类化合物。(3)色素类：叶绿素、胡萝卜素等。(4)脂类:油脂（甘油与高级脂肪酸脱水形成的酯）、蜡（高级醇与高级脂肪酸脱水形成的酯）。(5)无机成分本章(běnzhānɡ)内容一基本概念二天然化合物的主要生物(shēngwù)合成途径4.氨基酸途径（AminoAcidPathway）合成生物碱5.复合途径(1)醋酸-丙二酸-莽草酸途径(2)醋酸-丙二酸-甲戊二羟酸途径(3)氨基酸-甲戊二羟酸途径(4)氨基酸-醋酸-丙二酸途径(5)氨基酸--莽草酸途径三、生物合成的意义：对天然化合物结构分类，结构推测；植物(zhíwù)化学分类学；仿生合成及组织培养等有指导意义。本章(běnzhānɡ)内容第四节提取分离(fēnlí)方法常用(chánɡyònɡ)提取溶剂第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取(tíqǔ)分离方法20世纪50年代初进入试验阶段，如从石油中脱沥青(lìqīng)70、80年代，SFE越来越多的用于食品、香料的提取90年代，开始从植物药中提取成分，如蛇床子、茵陈蒿、桑白皮中提取成分。第四节提取(tíqǔ)分离方法为物理过程，无化学反应，生物活性不减。高能量的超声波产生(chǎnshēng)的强大压力造成植物细胞壁及生物体破裂，导致胞内物质的释放、扩散及溶解。工业生产用超声仪第四节提取分离(fēnlí)方法微波(wēibō)提取法的特点和装置第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取分离(fēnlí)方法实验室用高效(ɡāoxiào)液相色谱仪第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取(tíqǔ)分离方法练习:从黄花夹竹桃果仁中分离到七种强心苷成分(chéngfèn),比较极性大小和硅胶柱上洗脱顺序.3.2活性炭——非极性吸附剂①吸附力与结构的关系分子量大者>分子量小者芳香族>脂肪族含OH,COOH,NH2多者>少者②洗脱力与溶剂的关系吡啶>15%酚/醇>7%酚/H2O>醇>含水醇>H2O③应用(yìngyòng):黄酮、生物碱的富集，糖的分离、脱色等。3.3聚酰胺③常用(chánɡyònɡ)溶剂：H2O，EtOH/H2O，EtOH④应用:分离黄酮类;除鞣质.练习:某植物中分得3个黄酮化合物，结构如下,比较它们(tāmen)的极性大小及在硅胶TLC和聚酰胺薄膜上Rf值大小顺序.极性大小(dàxiǎo):C>B>ASiO2-TLCRf:A>B>CPolyamideTLC,Rf:C>B>A3.4大孔吸附树脂(macro-reticularresin)①组成:苯乙烯，二乙烯苯和致孔剂②分离原理:吸附(范德华力和氢键)和分子筛作用(zuòyòng)(多孔性结构)③树脂类型:非极性、中极性和极性三种。非极性：由苯乙烯和二乙烯苯缩合而成，故又称芳香吸附树脂。中极性：含脂基的吸附树脂。极性：含酰氨基、氰基、酚羟基等含氮、氧、硫不同极性功能的吸附树脂。3.4大孔吸附树脂④洗脱剂:H2O及不同比例的含水醇。洗脱分离:H2O洗:糖,水溶性色素30%EtOH/H2O:极性大的成分(chéngfèn)50-75%EtOH:皂苷类95%EtOH:极性小成分(chéngfèn)⑤应用:除多糖,水溶性色素,富集苷类成分(chéngfèn)第四节提取分离(fēnlí)方法第四节提取(tíqǔ)分离方法第四节提取分离(fēnlí)方法本章(běnzhānɡ)内容