酒店店长岗位职责精编.docx
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酒店店长岗位职责酒店店长岗位职责在日常生活和工作中,越来越多地方需要用到岗位职责,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?下面是小编收集整理的酒店店长岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。酒店店长岗位职责1职位描述:酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的收益负责任,因此需要店长有酒店收益提升的'实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证酒店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。主要职责:1、负责酒店全面日常运营管理;2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。酒店店长岗位职责21、全面负责酒店/公寓日常经营和管理工作,领导各部门员工完成酒店经营和管理指标;2、负责每月报表的汇总跟分析,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,保证酒店/公寓业务顺利进行;3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的`服务质量和员工素质;5、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;6、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;7、负责做好酒店/公寓与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;8、完成上级交办的其他工作。酒店店长岗位职责31、完成公司制定的销售任务及各项经营指标,并能有效的控制运营成本;2、负责门店的日常工作管理,保证各部门的.服务水准,制度相关的计划,对下级管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。4、负责门店安排与联系房间维修和保养维护;5、能够及时处理突发事件,能够及时处理好客户的投诉等;6、能够根据公司需求拓展相关业务等。酒店店长岗位职责41。负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。2。负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。3。支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。4。负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。5。负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。6。负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。7。负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。8。负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。9。认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。10。保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。11。采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。12。审阅每天的.业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。13。做好本店员工的工资、奖金发放工作。14。做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建设,关心员工生活。酒店店长岗位职责51、全面负责公司旗下自营酒店的.整体运营工作;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。4、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作;5、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。连酒店店长岗位职责61。全面了解公司政策及运作程序,严格执行公司制定的《员工手册》和各项规章制度,努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标,严格控制各种费用支出;2。坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程,接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导,服从公司统一管理,努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作;3。全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作,全权处理各种突发性事件,在自己权力范围内无法解决的,应及时向总经办汇报;4。负责落实公司统一策划的营销促销计划,对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动,应报公司批准后方可实施;5。全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养,监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的.质量与价格