2009“助企攻坚共推发展”研讨会论文水产流通行业应对金融危机初探文/苍南县水产品市场开发有限公司许文树、谢作敏2008年的金融危机引发了全球经济危机，对各行各业产生了深远的影响。水产流通业中的重要产业——水产市场是连接水产品生产（捕捞、养殖、加工）和零售乃至终端消费的重要环节，在水产品流通中有着非常重要的地位，生产和消费的信息在水产市场汇集。因此水产流通行业在整个水产业界来说，对金融危机的敏感度是“冬江水冷鸭先知”。经济危机对水产市场的影响是一个渐进的过程：经济危机导致水产品有效需求下降→水产品生产企业因为需求不足导致水产品降价→水产批发、零售企业跟进降价→销售数量单价下降导致相关企业经营规模、盈利能力下降→引发水产市场、批发、零售企业裁员、降薪乃至倒闭→水产市场租费收缴困难、收入减少，而水产品消费者由于对前景渺茫或收入下降，消费信心和消费能力下降，导致水产品需求的进一步减少，生产和消费相互负面刺激进入恶性循环。2008年第三季度开始，全国水产品价格已经出现较大跌幅。以墨鱼为例，2008年6月的进价为每箱（40斤）520元，现在批发价只有400元左右，价格下滑达24%。温州地区畅销的高端水产品如大龙虾、野生大黄鱼、螃蟹的销量和价格也出现80%以上的跌幅。除经济型水产外，大部分水产品的销量下跌15～30%，水产大礼包今年的销量更不容乐观，销量减少85%。水产品批发商的经营利润一般比较薄，批发商的进价没有降低的空间，批发商的销售价格由于经济危机导致销售疲软有所下降，进一步压缩了水产批发商本来就很小的利润空间，加剧了水产批发商的经营困难。2009年春节后，全国经济有所回暖，各级政府提出“保增长、抓转型、重民生、促稳定”工作方针。但当前国际经济趋势稳中有变，未现复苏迹象，金融危机的负面影响将继续蔓延，水产市场经销商的生意将更加难做，商铺租金乃至水电费，都将成为他们的包袱和压力，加上水产市场重复建设导致的无序竞争随着经济危机的加剧而进一步激化。那么如何积极应对度过难关，这是摆在水产市场经营管理者面前的现实而艰难的问题。第一、树立坚定信心，增强挑战底气要准确认清不断变化的形势，树立更加坚定的发展信心，增强应对挑战的底气，树立战胜困难的勇气。危机危机，有危有机，危中有机，危中见机，以机克危。在危机压力下，我们可以加强与市场客户的沟通同命运共进退，我们可以依托信息技术提高经营管理水平，我们可以突破粗放的收费型管理模式而采取精细化人性化的服务型管理模式，我们可以加大外部合作的力度取得双赢。面对危机，我们既不能麻木不仁无动于衷，也不能惊慌失措无所适从，我们必须面对现实，积极应对，化被动为主动。相信通过自身的努力和相关利益主体的精诚合作，一定能化解危局共度艰难，实现传统水产市场向现代水产市场的转变。第二、加强客户沟通，抱团共克时艰水产市场和客户不是博弈的对立者，而是相互依存的利益共同体，市场随客户的发展而发展，客户在市场成长中壮大。因此，作为市场经营管理方，一定要彻底摒弃竞争不激烈和粗放的经营管理习惯，树立主动服务积极服务的理念，开展多种形式的活动，如定期或不定期的恳谈会、研讨会，如调查问卷和随机走访等，加强沟通，了解市场客户在经营过程中的所思所想、所困所惑，及时解决问题，为他们的经营创造更为有利的条件。相互多一点理解，双方增一份感情，市场与客户抱团取暖，合作进取，才能共同抵御危机。第三、推进业态创新，迈向现代市场基于信息技术的电子商务，通过网络，将交易各方面紧密联系起来，跨越时间和空间的制约，完成所有的商业活动。电子商务，可以极大提高产品的辐射范围，极大提高产品交易效率和工作效率，极大降低采购商、经营商的交易成本、物流成本，从而提高企业的综合竞争力。对于水产市场而言，进行业态创新，开展电子商务、展示贸易、国际贸易等可以迅速有效提升市场竞争力，它既是水产市场经营管理成熟的标志，更是抵御经济危机的良方。第四、调整市场布局，改造经营设施以完善的市场布局和先进舒适的经营环境，可以促进流通、刺激消费。把同类乃至同一品种水产品（如大品种海蜇等），合并到同一个经营区域，形成信息对称，竞争充分，对采购者来说，便于选择比较，以最好的性价比采购到所需的水产品，降低了流通成本；对市场大部分经销商来说，由于市场价格具有竞争力，更多的采购者闻风而来，总体上会扩大销售；对水产市场来说，划行归市，凸显了水产市场的价格发现功能，规范了市场布局，降低了档口位置安排的难度，增加了商铺租金收入。因此，在金融危机中，水产市场可以增加市场改造成本，完善流通环境，达到提高流通效率。第五、强化内部管理，以管理求效益经济危机下，水产市场经销商本来不大的盈利空间势必被进一步压缩，导致他们可能对市场提出降租减费的要求，加上水产市场的重复建设将加剧市