“九五”以来发表论文一览表论文序号论文或著作、教材名称发表刊物或出版社作者时间1牛肉中阿莫西林残留的高效液相色谱分析分析试验室.张玉廷2006年第十二期2水果中有机磷农药多残留快速检测方法(CDFA-MRSM)及国家标准检测方法的比较研究安徽农业科学张玉廷2006年第二十三期3鲅鱼圈水域螺类水产品中六六六农药污染调查研究辽宁农业职业技术学院学报张玉廷2006年第四期4EffectoncornstarchandproteinofdifferentprocessingCEREALCHEMISTRY（SCI）曾杰已录用5酶解-氧化复合变性淀粉的研究粮油加工与食品机械曾杰2003年第六期6酶解和发酵对氧化淀粉应用性质的影响粮油加工与食品机械曾杰2003年第十期7酶解对氧化淀粉应用性质的影响食品工业科技曾杰2003年第十二期8HACCP在树莓酒生产中的应用酿酒曾杰2004年第四期9酶解和发酵对交联淀粉应用性质的影响中国粮油学报曾杰2004年第五期10糯玉米粉－膨化粉混粉的功能性质研究中国粮油学报曾杰2006年第五期11直链淀粉含量对淀粉糊化性质的影响沈阳农业大学学报曾杰2006年第五期12不同品种玉米挤压膨化特性比较分析沈阳农业大学学报曾杰2006年第六期13QuantitativechangesofPRproteinsandantioxidativeenzymesinresponsetoGlomusintraradicesandPhytophthoracapsiciinpepper(CapsicumannuumL.)plantsJournalofMicrobiologyandBiotechnology.(SCI)-ImpactFactor：1.663郑虎哲2004年第六期14ActivechangesofLignification-RelatedEnzymesinpepperresponsetoGlomusintraradicesand/orPhytophthoracapsiciJournalofZhejiangUniversitySCIENCE(EI)郑虎哲2005年第八期15菌根菌和/或根瘤菌的接种对紫花苜蓿的生长及N，P的吸收效果研究中文核心期刊.安徽农业科学郑虎哲2006年第三期16韩国农产品质量安全管理体系的应用及对我国的启示现代化农业郑虎哲2004年第九期17完善营口市农田环境监测制度,大力发展绿色农业安徽农学通报郑虎哲2005年第五期，18金针菇枣汁保健饮料的研制食用菌梁文珍2003年第二期19蔬菜汁生产中的质量问题及解决方法饮料工业梁文珍2000年第五期20树莓系列产品的加工工艺农产品加工梁文珍2004年第五期21树莓营养果冻的研制农产品加工梁文珍2006年第二期22天然彩色蔬菜薄片的研制辽宁农业职业技术学院学报梁文珍2001年第四期23西番莲低糖果脯的研制辽宁农业职业技术学院学报梁文珍2005年第三期24真空软包装芹菜泡菜的加工技术中国果菜梁文珍2000年第四期25西瓜细菌性果斑病的发生和病原菌鉴定吉林农业大学学报金岩2004年第三期26甜樱桃不同品种耐贮性的研究北方果树徐凌2006年第四期27桃果贮藏保险技术的研究第三届果蔬加工技术与产业化国际研讨会论文集徐凌2002年第三期28瓶装苦瓜保健酒制作工艺保鲜与加工徐凌2002年第一期29甲壳素/壳聚糖在果品贮藏保鲜和加工中的应用北方果树徐凌2002年第三期30芦荟食品的开发利用（一）农村实用工程技术徐凌2002年第二期31芦荟食品的开发利用（二）农村实用工程技术徐凌2002年第三期32瓶装苦瓜保健酒的研制辽宁农业职业技术学院学报徐凌2001年第一期33杏果贮藏保鲜技术探讨山西果树徐凌2001年第二期34草莓的贮藏保鲜农村实用工程技术徐凌2001年第五期35银香白杏保鲜技术中国果菜徐凌2000年第六期36部分杏品种罐藏适应性的研究中国果菜徐凌1999年第二期37大樱桃的贮藏保鲜山西果树徐凌1999年第二期38采前喷钙和赤霉素对日光温室桃耐贮性的影响辽宁农业高等专科学校学报徐凌1999年第三期39黄花菜的采摘与加工贮藏农业科技通讯徐凌1998年第十一期40巨峰葡萄贮藏保鲜技术农村实用工程技术徐凌1998年第十二期41高职生毕业论文(设计)指导的思考与实践HYPERLINK"http://www.wanfangdata.com.cn/qikan/periodical.Articles/lngzxb/index.html"辽宁高职学报张玉廷2005年第五期42农产品质量检测技术课程的改革与实践辽宁农业职业技术学院学报张玉廷2006年第三期