全国导游基础知识 中国的少数民族 中南少数民族.ppt
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中国民族民俗一、壮族2、壮族的语言文字:壮族有本民族的语言文字,壮语属汉藏语系。壮文是以拉丁字母为基础创制的文字,已在壮族地区全面推行使用花山崖壁画4、壮族的服饰:壮族的民族服装款式多种多样,妇女头上包提花毛巾,喜戴银首饰;服装一般为蓝黑色,无领左衽、绣花滚边,腰间系绣花围腰,下身穿宽角裤。男子多穿对襟上衣,系腰带。5、壮族的饮食:以大米、玉米为主,喜食糯米,驼背粽、烤整猪和白斩鸡是特色饮食。每到春节和端午节,家家户户都要包“驼背粽”。其做法是将上等糯米浸泡后用粽叶包裹,包时在糯米中间放绿豆沙或一条拌好作料的肉条,包成两头扁平、背面中间隆起的形状。“驼背粽”大的能到二三斤,小的也有一斤,很长时间才能煮熟,是节日馈赠的佳品。五色饭他们选好优质糯米,采来紫蕃藤(紫色)、黄花或黄姜(黄色)、枫叶(黑色)、红蓝草(红色),捣碎后,分别用水与糯米浸泡,然后在蒸锅里蒸熟,就成了色彩斑谰,而且味道香纯,象征生活美好的壮乡五色糯米饭.6、壮族的房屋:壮族喜欢依山傍水而居。壮族人的传统民居有楼居、半楼居和地居建筑三种类型。楼居是干栏式木楼,分上下两层,上层住人,下面圈牲畜。8、壮族的禁忌:壮族人忌食牛肉和蛙肉;忌讳用脚踩踏锅灶,禁止在灶上煮狗肉;夜间行走禁止吹口哨;忌坐门槛中间;家有产妇时,门上悬扫草帽一顶,暗示外人不得入内。二、土家族2、土家族的语言:土家族有自己的语言,属汉藏语系,但是绝大多数人使用汉语,仅有少数聚居区还保留着土家语。土家族无文字,通用汉文。4、土家族的房屋:土家族的房屋依山而建,成虎坐形。其中土司或土官居住的木架屋,雕梁画柱,房顶盖瓦,俗称吊脚楼。5、土家族的服饰:传统的土家族女上装多为左开襟、肥袖短衣、滚花边二、三道,下装为镶边筒裤或八幅罗裙。喜欢在衣边、头巾上镶五彩刺绣,佩戴各色首饰。男子头缠2~3米长的青丝帕,穿对襟短衫。6、土家族的文娱:摆手舞是土家族比较流行的一种古老的舞蹈,每年春节期间都要举行“摆手舞”会;土家锦(西兰卡普,即土花铺盖)是土家族妇女独特的织锦工艺品它跟“摆手舞”并称土家族人民的艺术之花。7、土家族的饮食:土家族多食包谷、稻米,爱好喝酒,善食辣椒、花椒、山胡椒。习惯做腊肉、甜酒和团馓等。8、土家族的节日:土家族最隆重的节日是社巴节和土家年。社巴节时男女老少唱起“摆手歌”,跳起“摆手舞”,祭祀祖先。土家年俗称“赶年”,是在腊月二十九,比传统的春节提前一天进行。三、黎族2、黎族的语言:黎语属汉藏语系,不同地区有不同方言。1957年曾创制拉丁字母形式的黎文方案。4、黎族的房屋:黎族多同姓聚居。在五指山腹地住茅草泥房,房屋形式变化较多,有船形、金字塔形等。船形屋建筑有铺地型和高架型两种。高架型的地板离地面约2米,上住人,下养牲畜。这就是历史上所说的“干栏”式建筑的一种形式。5、黎族的饮食:黎族饮食比较简朴,以稻米、玉米、番薯为主食,多以狩猎、采集所得为副食,只种少量蔬菜。日进三餐,喜稀不喜干,并习惯腌制生鱼、生肉。竹筒烧饭是黎族日常生活中独特的野炊方法。黎族妇女爱嚼槟榔。6、黎族的服饰:黎族男了穿无领对襟上衣,结鬓缠头。女子穿对襟敞胸无扣上衣,下穿无褶筒裙,多绣织花纹,筒裙有长短之分。束发于脑后,插有牛骨、金属、箭猪毛制成的发簪,披绣花头巾,盛装时戴项圈、手镯、脚环、耳环等。有些地方妇女耳环多且重,耳根下垂至肩,俗称“儋耳”。妇女有纹面纹身的习惯,称之为“雕题”。衣服多以棉、麻为原料,植棉、棉纺织历史悠久。7、黎族的节日:三月三是我国黎族传统节日,黎语称“浮内浮”,因在每年夏历三月三举行,故名。三月三是为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日,也是男女青年自由交往的日子。8、黎族的禁忌:忌头朝门口睡觉。如果过路人无意犯忌,主人以为将有祸临头;妇女纹身忌男人参与或偷看。