組員分工表這次常識專題研習中，我們這一組是做關於苗族的。我們會向大家介紹苗族的衣、食、住、行這幾方面。並希望大家對苗族這個少數民族有更多認識。我們也希望我們能從中學習一些新知識，知道合作的重要性，促進友誼。所以，我們會努力的！食-------------------------P.4-5衣-------------------------P.6-7住-------------------------P.8-9習俗-------------------------P.10感想-------------------------P.11一日三餐———大米、肉食、酸味菜肴……大部分地區的苗族一日三餐,均以大米爲主食。油炸食物以油炸粑粑最爲常見。如再加入一些鮮肉和酸菜做餡料，味道更爲鮮美。肉食多以家畜、家禽飼養爲主。四川、雲南等地的苗族愛食狗肉。他們以辣椒爲主要的調味料。各地苗族普遍喜愛吃酸味菜肴；而他們保存食物的方法是用腌製法。苗族的釀酒歷史悠久，而酸湯也是常見的一種呢！P.5傳統的苗族男裝大襟短衣，襟向右開，顔色多為藍、黑色。而苗族女子能染出各種精美圖案和花鳥的衣裙、手帕和巾帽。頭巾主要有兩種：黑布尖頂帽，帽底下有墊頭，墊頭上繡有精美的花紋，深藍色的繡著花邊的尖頂頭巾套在外邊，帽後垂下一根紅帶長及腿部。另一種是小花帽，這種花帽在平常農間。休息時，她們都愛戴，是平頂式的，做工精美，繡有花紋。她們很少帶耳環，盛裝是才戴，手飾和腳飾也很少，沒有戴頸圈的習慣。苗族衣服一般深藍及黑色為主，配以紅色的腰帶，下裝是一條過膝的短裙，兩側有曡縫，曡群上有美麗的圖案，均是臘染而鹹。小腿上，是一條長兩米的棉打腿布，另有兩條一米的紅色彩帶。打腿時，先用綁腿布纏繞於小腿上，然後用彩帶結成菱形將綁腿布綁緊，彩帶頭的紅色彩絲團垂飄於小腿之上,與上裝搭配十分和諧。P.7苗族人大多都住在吊腳屋。吊腳屋遠看覺得厚實質樸，走近才知是中國歇山式穿斗挑梁木架杆欄式建築，取名吊腳屋是因爲苗寨居民大都在叢山峻嶺中，需將賴以維生的農田地，作優先開發耕種，再將剩下的不良耕地斜坡有效利用，造就出因地制宜的「吊腳樓」。所謂「吊腳」只是因為修整30到70度的陡坡，以增加上層居住空間的寬？，並解地陡又少困境，而向上增取可用空間的住屋建築，其最底皆是上、下兩層平台，一面斜坡整平在，一面架空在下，如都市中的車庫位置，但架空上方外圈乃是中層垂下的柱筒，側看懸空柱腳猶如在空中吊著，可謂名副其實的「吊腳樓」。它的外型雖然簡潔卻很實住，底層為畜牲舍及堆放柴火和肥料的地方。中間為一般住屋只有三開間，是全家主要的活空間，堂屋位在中央，如同現在的客廳，並在此設立祖先牌位。兩側似各家需求規劃為臥房、廚房、烤火間、存物間等。再一層為兒童房等頂層空間，最後往上天層可存於穀物和曬得閣樓。總坪數約85坪，高8米多，看似正正方方的格局，其實屋？及屋？的線條是優美的抛物線狀，有著漢朝的韻味，不似唐代及日本式仿唐，以拉出直線為美的象徵。P.10習俗：苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨款待，若是遠道來的貴客，族人習慣先請客人喝牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有些地方有分雞心的習俗，由家裏年紀最大的主人用筷子把雞或鴨心拈給家人，但客人不能自己吃掉，要把雞心分給在座的老人。如客人酒量小，不愛吃肥肉，可説明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被認爲對助人不敬。婚俗：在青年男女婚戀過程中也不能少的食物是米飯。湖南城的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作爲信物互相潰贈；舉行婚禮時，新娘新郎吆喝交杯酒，主婚人還請新郎、新娘吃盡有龍鳳和春娃娃圖案的糯米粑。這次常識專題研習中，我學會了很多東西，但我不只是對苗族的認識增加了，還學會了合作和團隊精神。其實在這次專題研習中，我只是做了很少事呢！真感謝我的隊員。陳宇恩經過這次的專題研習，我對苗族的認識加深了。苗族的衣食住行，我和我的組員都十分清楚了。而且我們也從這個專題研習提高了合作性，我也很高興有這些專題研習做呢！而且我們還在這個專題研習裏獲益良多呢！十分開心啊！蘇麗樺在這次專題研習中，我學會了不少關於苗族的有趣知識，例如苗族人住的是吊腳樓和苗族人的禮儀等。其中，我最開心的是可以跟一班好同學一起作專題研習，促進友誼。林詠淇經過這次專題研習，令我明白到團隊合作的重要性，而且，更令我明白，雖然過程幾艱辛﹑幾困難，都要用堅強態度去面對。其實這次活動我可以說根本沒有盡力，但是我的組員很努力地工作和找資料,真的多謝他們。葉靖雯經過這次專題研習，我學會了很多關於苗族的衣﹑食﹑住﹑行等，還學會了團隊精神。我十分期待下一次專題研習的來臨。陳毅華鳴謝聯絡方法版權聲明~完~