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食物中毒现场卫生学采样1监测组采样原则A采样原则采样物品准备清单采样原则双击添加标题文字采样原则样品采样前的准备工作食品样品的采集剩余米饭的采集刀具样品的采集烹调用水的采集病毒检验粪便标本用于细菌检验的粪便的采集呕吐物是病原和毒物检测的重要标本。患者如有呕吐,应尽量采集呕吐物。呕吐物标本应冷藏,24小时内送至实验室,但不能冷冻。呕吐物的采集皮肤损害标本的采集样品采集收尾流程样品采集收尾流程谢谢