金汉斯供应商加价率管理规定原料加价率标准：粮油，干调类加价率标准：粮食加价率为4%，超过价格4%视为违价。油加价率为1%，超过价格1%视为违价。干调，酱料加价率为8%超过价格8%视为违价。白糖加价率为4%，超过价格4%视为违价。鸡蛋加价率为1.5%超过价格1.5%视为违价。原料采购供货商违价处罚标准：一，重大违价：粮食超出单价的8%，油超出单价的2%，鸡蛋超出单价的4%白糖8%违价品种在2种及以上，干调，酱料单项品种加价率超出单价的15%，违价品种在5种及以上，视为重大违价，公司访价证实，厂商罚款2000—3000元。二，严重违价：粮食超出单价的6%,油超出单价的1.5%，鸡蛋超出单价的3%，白糖超出单价的6%，违价品种2种及以上，干调，酱料单项品种加价率超出单价的13%违价品种在5种以上，视为严重违价，公司访价证实，厂商罚款2000—2500元。三，一般违价，超出加价率标准视为一般违价：粮食，油，鸡蛋，白糖类，粮油违价品种1种及以上，干调，酱料类违价品种在3种及以上，视为一般违价。公司访价证实，厂商罚款1500—2000元。