第七章旅游业务管理相关法律制度三、民用航空输管理1、民用航空禁运规定2、民用航空运输凭证3、民用航空运输中承运人的责任4、民用航空运输中承运人的责任限制规定四、铁路运输管理1、铁路运输合同2、铁路旅客运输损害赔偿的规定五、公路运输管理1、机动车登记制度2、机动车驾驶制度3、公路道路通行的规定4、道路交通事故处理的规定第二节旅游食宿及娱乐管理制度一、食品卫生管理1、食品卫生的基本要求；①食品卫生的基本要求②食品生产经营过程中的卫生要求2、食品卫生管理的规定3、食物中毒事故的处理二、旅游住宿业管理1、旅游饭店星级评定的依据和范围2、旅游饭店星级评定机构的分工3、旅游饭店星级评定程序4、旅游饭店星级检查、复核及处理5、旅游住宿业的治安管理办法三、娱乐场所的管理1、娱乐场所经营单位的设立2、娱乐场所经营规则第三节旅游资源管理制度一、风景名胜区管理1、风景名胜区的概念2、风景名胜区的等级划分3、风景名胜区设立的规定：提交材料、申报单位；主管部门；4、风景名胜区保护、利用、管理规定二、人文旅游资源管理1、人文旅游资源的概念2、文物的分类：①不要移动文物②可移动文物：一般文物和珍贵文物（一、二、三级文物）3、文物所有权的法律保护4、不可移动文物、馆藏文物和私人文物的法律保护5、文物出境入境的管理三、旅游景区景区等级评定1、旅游景区概念及评定范围2、旅游景区质量等级划分及评定机构3、旅游景区质量等级的评定方法及程序4、旅游景区质量等级的检查和复核四、自然保护区的管理1、自然保护区的概念及管理机关2、自然保护区设立与等级3、自然保护区保护的规定和改善环境的规定五、环境保护管理1、环境保护的管理机构；2、环境监测管理3、保护和改善环境的规定