啤酒废水处理介绍由上图中可以看出，废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及工厂员工的生活用水等等。啤酒厂废水水质情况工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒厂废水中所含的污染物主要有SS、BOD、COD及其他含N的有机物等，SS对水体环境的影响主要体现在物理方面，如引起水体浊度、色度的变化；BOD、COD主要是引起水体中DO的下降，从而影响到水生生物的生长；其他含N有机物等的来源主要是过滤过程，原料在发酵等的过程中会产生诸如氨基酸等含N的有机物，在过滤过程中这些有机物会随着过滤废水一同排出，这些有机物对水体的影响主要是会造成水体环境中N元素的增加，从而成为水体发生富营养化现象的潜在因素。目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺，都是以生物化学方法为中心的处理系统。80年代中前期，多数处理系统以好氧生化处理为主。由于受场地、气温、初次投资限制，除少数采用塔式生物滤池，生物转盘靠自然充氧外，多数采用机械曝气充氧，其电耗高及运行费用高制约了污水处理工程的发展和限制了已有工程的正常使用或运行。大家应该也有点累了，稍作休息推荐工艺-UASB-SBR法工艺流程图第一阶段第二阶段第三阶段污泥处理经浓缩池浓缩后，脱水外运。滤液送到细格栅池子进行处理。该工艺以厌氧生化-SBR为主体。水解酸化池内设填料(球形填料)，水力停留时间为4h左右(利用厌氧过程的前阶段)，COD去除率80%。SBR反应池内反应时间约为6h左右，水温20～25℃，污泥浓度4000mg/L左右，出水水质达到原GB19821-2005一级排放标准，COD总去除率大于92%，BOD总去除率大于98%。SBR处理工艺的特点是集生物降解和终沉排水等功能于一体，与传统的连续式活性污泥法(CFS)相比，可省去沉淀池和污泥回流设施，具有运行稳定，净化效率高，耐冲击负荷，避免污泥膨胀，便于操作管理等特点。总结对照国家排放标准，此工艺可以满足排放要求，但是仍然有需要完善的地方。第一，UASB产生甲烷、CO2等恶臭气体，但是因为产量和稳定性的关系作为能源物质被利用的可能性不大，因为管道费用远远高于其利用价值。放空污染环境，通常会选择燃烧放空，但是仍然产生温室气体CO2。第二，污泥法的缺点在这里也同样存在，有机物的能量从水中转移到污泥中，可是污泥的处理已日渐成为环境的一大难题。尽量减少污泥产生量是亟待解决的问题。第三，厌氧处理会使得水质pH值下降，需要投加药剂中和。