卖场商品陈列管理随着生活品质的提高，顾客对大卖场的功能需求早已不仅仅限于单纯的购买到商品，而体现在对硬件、购物环境、服务、附加值功能的要求上。下面重点谈大卖场的陈列管理。鉴于大卖场经营项目的丰富性，各种陈列方式也应运而生。端架、TG台陈列、堆码陈列、正常排面突出陈列、展台陈列等，形形色色。零售卖场充分运用各式陈列道具，以追求更完美的陈列，从而提高坪效。在零售业发展的初期，许多大卖场对商品的陈列仅局限于最原始的层面——干净、整齐，仅此而已。然而，零售业发展到当前阶段，基本上所有的卖场在前期的基础上又增加了几项陈列原则：竖式陈列、按类别区分。但是，大多数卖场的陈列仍是不尽如人意，很多卖场现场管理人员甚至为此感到困惑。下面将一些常见的但又容易被供应商所忽略的问题提出来。一些大卖场，往往由于过于追求“品项齐全”，而没有考虑卖场实际的陈列面积，从而造成货架陈列拥挤不堪，很多商品甚至难以“露面”。结果，陈列、排面杂乱无序，就像是“杂货铺”一般，毫无美感，陈列自然也就无从谈起了。还有一些卖场，放眼望去，纵横有致，整齐划一，所有货架层板之间高低长短均等无差。很多卖场都陷入了这样一个误区：认为卖场要整齐，就要将所有的层板统一间距。其实不然，500ml的水与250ml的水放在一样高的层板上，顾客在取商品时，500ml的水就容易被“卡”住而取不出来，而250ml的水却可以清楚地看到货架背板。这种问题在很多大卖场里甚是普遍。这种陈列方式对于货架实际陈列面积来说，其实是一种极大的浪费。由于不时地会或多或少露出货架背板，整体的美观度并不佳，而且很多时候也并不便于顾客拿取。在卖场的实际陈列中，总会不知不觉地违反一些规则，出现一些问题，使卖场陈列总不能达到满意的效果。因此，要想避免问题存在，最直接的方法就是把自己当成一名顾客，实地检验一下这种陈列是否方便购买。总结零售卖场的陈列经验与教训，可以将大型零售卖场的陈列原则归纳如下。基本陈列：竖式陈列进行竖式陈列的原因由一组图示就可以看出。描述在竖式陈列和横式陈列时，顾客的购物路线。横式陈列和竖式陈列时顾客的购物路线很容易看出，相比之下，竖式陈列更方便顾客选取商品，减少不必要的来回走动，使购物路线更直接简单。可以说明顾客购物时对货架的关注程度和区别。以一个五层的货架为例：可以看出，顾客的注意力80%都集中在货架中部，而很容易忽略货架的上部与下部。竖式陈列可以避免顾客对某个分类忽略的可能性，对各分类商品给予平等展示的机会。合理布局相关性商品的陈列在对相关性商品陈列布局进行安排时，很多卖场容易以货架的两侧来进行布局。其实，最合理的布局应该以顾客的走向为标准。商品陈列遵循的其他原则大卖场在陈列商品时，还要注意价格带的区分。在一个分类的陈列区中，应该有比较明确的价格分别，一般应遵循价格由便宜到贵的原则。同时，颜色的搭配和区分也需要注意。在同一个分类中，尽可能将同一色系靠近陈列，以避免各种颜色混淆，显得花花绿绿杂乱无章。颜色的搭配也要相得益彰，以明朗、醒目、美观为目的。多数大卖场只关注货架层板上所销售商品的样品陈列，而忽略了货架上端存货的陈列，然而往往影响整体卖场陈列感观的恰恰是这些存货。一般来说，货架上端存货的品牌应该与下方正常陈列商品相同，以显得整齐有序，同时方便理货员上货。存货的外包装必须整洁美观，不得有破损污染。陈列形式的多样化由于各零售卖场的地区、卖场地形的不同，可以采用的陈列形式是多样的。可以根据不同情况，在不违反基本原则的基础上以多种形式陈列。一般来说，针对促销商品的特殊陈列居多。在卖场进促销品陈列时，可以将一些相互关联的商品一起陈列，如运动服和运动鞋、球拍和球；微波炉和微波器皿等。相关性陈列可以有效地刺激顾客购买欲望，一个买微波炉的顾客，同时也需购买微波器皿的可能性是很大的。这种相关性陈列在无形中刺激了顾客的购买需求，可以形成连锁消费反应。在家乐福，每当节假日前期，总会有相关节假日促销品被特殊陈列于卖场最显眼的位置。这种集中陈列，一方面可以渲染卖场节日气氛，另一方面可以刺激顾客购买欲望。因为一般季节性商品都属于冲动性消费商品，在最醒目的位置陈列以吸引顾客注意，增大了销售几率。陈列的最终目的是为了更好地辅助商品销售，刺激顾客购买欲望。大卖场的服务最终目的也是为了赢得顾客，成功的陈列一定是从顾客的需要出发，在正确全面地了解顾客心理的基础上完成。成功的陈列不仅看起来美观大方，而且更方便顾客购买。检验陈列是否成功的标准是：是否最大化地推动了所陈列商品的销售。链接：重要的家电商品在大卖场的陈列原则:最靠近顾客来向的位置摆放最高端/最贵/最大的机种。从主通道开始，同分类按容量由大到小，再按价格由高到低陈列。陈列要求：喷绘背板、腰带、角标和功能卡。外观尺寸腰带距离底板15cm，必须左