餐厅后厨设备清单（详细带图）设备单金额规格图片数量单价备注名称位（元）先进的德国IGBT核心部件模块，确保电磁炉核心心能稳定运行；立体防辐射屏蔽灶体设计，有效减弱辐射，保障厨师健康；台双头双2000*11面防水，安全无忧；精准尾电磁台00*800的多档位火力控制设计，炒炉满足各类菜系烹调需求；超强散热保障机芯寿命；超高热效率，超静音使用环境，无明火，节能，环保，安全。先进的德国IGBT核心部件模块，确保电磁炉核心心能稳定运行；立体防辐射屏蔽灶体设计，有效减弱辐射，保障厨师健康；台单头电1200*13面防水，安全无忧；精准磁大锅台00*800的多档位火力控制设计，灶满足各类菜系烹调需求；超强散热保障机芯寿命；超高热效率，超静音使用环境，无明火，节能，环保，安全。采用耐热聚氨酯整体发泡工艺，保温，节能高效。流畅外观，操作简单便捷。蒸饭车24盘台新式耐高温胶门封，密封牢固。机体采用优质不锈钢制造，卫生清洁，坚固耐用。设备单金额规格图片数量单价备注名称位（元）采用优质不锈钢板，台面板厚度1.0MM，层板、受力炉拼台定制台筋、底板采用1.0mm不锈钢板，台脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管采用优质不锈钢板，厚度1.0MM，柜内活动层板、受力筋、底板采用1.0mm不锈钢板，门为吊轮式双层双通工1800*80台板门，外层1.0mm不锈钢作台0*800板，内层0.6mm不锈钢板，柜脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管，活动中层板，带可调式子弹脚整体201不锈钢1.0mm厚不锈钢板外壳，保温防爆玻璃门，双层箱体全钢全发泡保温型，定时报警装电烤箱3层6盘台置采用优质远红外线辐射管烘焙，排列合理，使烘烤受热均匀升温快，采用上等保温材料，保温效果好节省能源先进的德国IGBT核心部件模块，确保电磁炉核心心能稳定运行；立体防辐射屏蔽灶体设计，有效减弱辐射，保障厨师健康；台双头电1500*80面防水，安全无忧；精准磁低汤台0*550的多档位火力控制设计，炉满足各类菜系烹调需求；超强散热保障机芯寿命；超高热效率，超静音使用环境，无明火，节能，环保，安全。设备单金额规格图片数量单价备注名称位（元）整体采用201不锈钢1.0mm厚不锈钢板材面板，304不锈钢1.5厚水胆，380V/30KW。蒸柜门采用二海鲜蒸三门台级自动回力门及反扣装柜置，可随时活动更换门胶边设计，门把手采用全钢旋转式手柄。托盘均使用全钢冲压成形制作而成不锈钢夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、夹层锅300L台无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠采用优质不锈钢板，柜门配有不锈钢门铰，门锁及磁力胶边，雪柜内冷凝钢保鲜工1800*80台管Φ16mm日本产，保温材作台0*800料用聚氨酯发泡注塑一次成型，聚氨酯隔热材料。板材0.8mm台面采用1.00㎜优质不锈钢板制成，支撑架采用直双层工1800*80台径3.8㎝不锈钢钢管壁厚作台0*8001.5㎜，下花格，底部子弹脚可调节知名品牌，使用不锈钢高1000*60效发热线，升温快，及时电炸锅台0*800补偿油炸时的降温，保证油炸品质。设备单金额规格图片数量单价备注名称位（元）知名品牌。铛体表面具有不粘涂料，上下铛面皆可电饼铛55型台烙制食品，高效节能，清洁卫生，安全可靠，一次成型国内知名品牌，设计美观大方，噪音小，操作方便，和面机50KG台易于清洗。搅拌的面团达到强筋程度，从而使面团韧性强，面筋无损伤国内知名品牌，传动部分主要采用链动，平稳，器压面机450型台噪音小，面团输送，折叠和柔压自动连续完成，操作方使可靠。全机外表采用喷塑处理，上面为不锈钢，外观高档。面斗及其它供面部位，采用不锈钢或无毒材料制成，防止生锈，保证食品馒头机6头台安全卫生。送面部分采用三个不锈钢绞龙，保证馒头大小均匀，不出现忽大忽小现象。送面锥部件分节设计，安装简单，拆卸容易。适用于土豆地瓜去皮,脱皮,红薯,木薯,山芋等类土豆去15型台似蔬菜的脱皮及清洗干皮机净,脱净率高、破损率低、干净卫生、效率极高660多功能切菜机是模拟手工切菜原理，“离心式切片机构完成各种硬菜切切菜机660型台片，自动输送到竖刀下切丝或切块。更换不同刀具可切制片、块、丝、丁