1.物料的去湿2.去湿方法机械去湿法通过过滤、压榨、抽吸和离心分离等方法除去湿分，这些方法应用于溶剂无需完全除尽的情况。物理化学去湿法用吸湿性物料如石灰、无水氯化钙等吸收水分。因这种方法费用高，操作麻烦，故只适用于小批量固体物料的去湿，或用于除去气体中的水分。热能去湿法借热能使溶剂从物料中溶化,并排除所生成的蒸气来除去湿分。用加热的方法使水分或其它溶剂汽化，藉此来除去固体物料中湿分的操作，称为固体的干燥。4.工业干燥过程应用举例按操作的压力：常压、真空真空干燥温度较低，适合对于热敏性、易氧化或要求产品含水量极低的物料干燥。按照热能传给湿物料的方式冷冻干燥本章重点：①湿空气性质；所有干燥计算均涉及湿空气的性质。②固体物料干燥过程的相平衡；③恒定干燥条件下的干燥曲线和干燥速度曲线；④基本干燥过程计算，包括干燥过程的物料衡算、热量衡算第一节湿空气的性质2、湿度H（humidity）3、相对湿度φ(relativehumidity)湿空气中水蒸汽分压pv与一定总压下饱和水汽分压ps之比,称为相对湿度。湿比容随其温度和湿度的增加而增大6、湿焓单位质量干空气的焓和其所带Hkg水蒸汽的焓之和。相对焓有具体意义。计算基准：0℃时干空气与液态水的焓湿球温度（wetbulbtemperature)：用水润湿的纱布包裹温度计的测温头，纱布用水保持湿润,即成为一湿球温度计。将它置于一定温度和湿度的流动的空气中，达到稳态时所测得的温度称为空气的湿球温度，以tw表示。湿球温度并不代表空气的真实温度。tw=f(t,H)，tw与湿空气的t、Ｈ有关。t、Ｈ一定，tw亦必为定值，湿球温度是湿空气状态参数。不饱和空气：湿球温度tw<干球温度t。饱和空气：湿球温度tw=干球温度t。9、露点(dewpiont)空气的总压一定，露点时的饱和水蒸汽压pd仅与空气的湿度Ｈs有关.湿度越大，td越大,如已知空气的总压Ｐ及湿度Hs，可由式求得饱和水蒸汽压pd，然后，由饱和水蒸汽压表查得对应的温度，即为空气的露点。绝热饱和过程：不饱和气体在与外界绝热的条件下和大量的液体接触，传热、传质平衡，最终气体被液体蒸汽所饱和，气体与液体温度相等＝tas在绝热条件下，空气放出的显热全部变为水分汽化的潜热返回气体中，故绝热饱和过程又可当作等焓过程处理空气的绝热降温增湿等焓过程以单位质量的干空气为基准,在稳态下对全塔作热量衡算,气体放出的显热=液体汽化的潜热★湿空气共有四个温度参数：干球温度t，绝热饱和温度，湿球温度，露点。该四个温度参数都可用来确定空气状态。氢—氮混合气（N2：H2=1：3mol比）的压力为101.3KN/m2（绝压），温度为54℃，相对湿度=50%，试计算①湿度（Kg/Kg绝干气）；②饱和湿度（Kg/Kg绝干气），已知54℃下水的饱和蒸汽压为15KN/m2。解：