精品文档Professionaldocuments如若有用请下载收藏以便备查夏天吃什么，夏天吃什么凉快小编希望《夏天吃什么，夏天吃什么凉快》这篇文章对您有所帮助。文章导读：随着天气越来越炎热，大家也因为天气炎热的原因而变的没有什么胃口，吃什么都觉得没有那么好，今天小编就给大家介绍一下夏天吃什么好，很多 随着天气越来越炎热，大家也因为天气炎热的原因而变的没有什么胃口，吃什么都觉得没有那么好，今天小编就给大家介绍一下夏天吃什么好，很多想要保持身材的美女可以来了解一下夏天吃什么才能减肥，吃什么才能对皮肤好，感觉有用的话，可以推荐给周围的朋友们哦。 目录 1、夏天吃什么凉快2、夏天吃什么水果降火 3、夏天吃什么菜好4、夏天吃什么糖水去火 5、夏天吃什么对肠胃好6、夏天吃什么对皮肤好 7、夏天怎样吃降火8、夏天吃什么减肥 夏天吃什么凉快 夏天吃什么最凉快，连续多日的高温天气让很多朋友头疼的是不知道什么才能降暑降温，很多人选择喝冷饮，吃冰激凌来降温，但是这样是很不健康的一种办法，下面小编精品文档Professionaldocuments如若有用请下载收藏以便备查就为大家准备了一些健康的清凉的食谱，让你吃的凉快又健康。 凉粉 盛夏里吃点嫩滑爽口的凉粉，可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感，别有一番风味。凉粉品种繁多，风味各异。不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效;豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，制成的凉粉，有利于人体消化吸收。 做法：将绿豆、或豌豆、或大米等原材料磨成豆粉，再加入适量清水稀释成糊状，煮熟后冷凝成块，即成凉粉。 萝卜烧湖鸭 原料：鸭肉1500克，白萝卜500克，豆瓣酱50克，料酒50克，大葱50克，姜50克，酱油30克，盐3克，味精1克，植物油50克。 先把湖鸭肉洗干净沥干，切成每段为4厘米长的宽3厘米的小块，然后放进开水锅里煮一煮，拿出来之后需要放到炒锅中，加入食用油，放入豆瓣酱翻炒，闻到香味就可以加入料酒了，加汤2000克，烧开之后沥干，之后放入生姜、葱、精盐烧开，转小火慢慢的烧。萝卜洗干净后加入到锅中，继续烧，萝卜烧烂时，就可以放心的食用了。 中医讲究热者寒之，寒者热之。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的精品文档Professionaldocuments如若有用请下载收藏以便备查脂肪含量高达40%，太油腻，夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭(头上的羽毛是青绿色的)，一来油少，二来利水化湿作用强。 冰糖银耳汤 夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。银耳中含有大量的维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸。并且还含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠这些等。 原料：需要银耳10克、需要冰糖30克。 做法：将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。 杏梨汤 梨能生津止渴，润肺凉心，消痰降火，适于热病烦渴，肺热咳嗽，痰多，小儿风热等症，配合杏仁止咳平喘，冰糖味甘性平，有润肺之功，梨是人们喜爱的佳果，同时有润喉止咳之功。本方中杏仁不宜过量，本汤可作为风热咳嗽的饮品。 原料：鸭梨2个去核，杏仁、冰糖适量。 做法：将鸭梨去核后切成小块，与捣碎的杏仁混合，加水3碗，煎至约2碗，放入冰糖，溶化后服。 冰粥 把粥煮好了冷冻起来就成了冰粥。冰粥花样繁多，这里给大家介绍一款味道甘甜、老精品文档Professionaldocuments如若有用请下载收藏以便备查少皆宜、清热消暑的冰粥。夏天汗多，矿物质、维生素容易随汗水流失，绿豆、小豆以及各种水果都是矿物质、维生素的很好来源，可及时恢复体内水盐代谢平衡，保持充沛的体力。糯米质地粘，可以让粥有粘滑的口感，更加好喝;罗汉果含有罗汉果糖甙，比蔗糖甜几百倍，含糖少却很甜，并有清热止咳的功效，对便秘有缓解作用;菊花清咽利喉、平肝明目、消肿，对夏季上火有很好的预防作用，绿豆、西瓜更是众所周知的消暑佳品。 原料：绿豆20克，糯米20克，罗汉果1个，小豆20克，菊花10克，西瓜、桃、李子、甜瓜、菠萝适量。 做法：罗汉果加水煮成汤，然后取出罗汉果，加入绿豆、糯米、小豆、菊花煮成粥，冷冻。水果切成丁，撒在冻好的粥上，再冷冻一会儿即成。可以根据自己的口味加蜂蜜、柠檬汁味。 黑茶 夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和