酒店工程职责酒店工程职责(精选15篇)酒店工程职责11、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和目标,经审定后组织实施。3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。7、定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设备设施的'科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。9、按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。酒店工程职责21、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转；2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的.损耗状况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，带给节能降耗可行性方案；3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。5、负责制订本部门各岗位职责制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的执行实施；6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合潜力素养，进行人员合理化配置；7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。酒店工程职责31、空调工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。空调工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。2、空调工负责酒店中央空调系统的运行管理、维护保养、中修、大修；通风、防排烟设备的维护保养；冷藏设备的定期检查、故障检修；客房、会议室、餐厅包房温度的'调节控制；所有空调设备的清洁卫生，及后勤区域空调的维护和酒店其他突发任务。3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。5、空调工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。酒店工程职责41。负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的`运行和建筑、装潢的完好。2。制定和审定员工培训计划、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养3。全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支4。分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收5。配合安消部门做好消防工作、安全工作6。建立完整的设备设施技术档案盒维修档案酒店工程职责51、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;2、负责每天检查工程部区域不低于一次和客房区域(不低2间)的设备，确保正正常功能的'要求;3、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负全面管理责任;4、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出问题，保证满足客人要求;5、负责关注并评估所有工程部员工的工作量、工作质量、工作效率，根据综合考评表，于每月25日前提前经理审批;6、接受部门经理酒店工程职责61、编制部门年度工作计划和费用预算;2、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;3、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;4、负责酒店安全管理和酒