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酒店vip服务和管理1现代国际酒店业的VIP,是VerylmportantPeople的缩写,其直接的中译意思是“要人”,意译为“VIP”。我国自古以来有“宾至如归”的名言,所以对VIP的概念并不陌生。只是“VIP”一词常是泛指,并非专称。在这里所指的VIP,则概念突出,具有对象的明确性、商业性。现代国际酒店指的VIP,从广义来讲是指社会地位高、能给酒店带来生意、多次住店以及和酒店业务员关系密切的客人。VIP顾客的分类V3级—指政府高级官员、国内外社会名流、同行业总经理以上人员等。这类VIP的入住,迎接的方式随机而定。以上三类VIP的接待,虽然会给酒店带来许多额外的盈利,但酒店遇到这类情况,通常不是把盈利多少多加考虑,而把“服务”作为第一追求、第一目标。V4级—酒店的重要客人。是酒店VIP服务量大面广的对象,也是酒店创造盈利的重要来源。这部分顾客以高级商务人士为主,如:外企驻华员工、带家属的外籍人士和外地人士、来华的专家或经理、公司驻华首席代表之类的高级职员等等。VIP顾客一般都具有四高的特征:身份、地位、素质高服务质量要求高个性化服务需求高消费档次高他们对居住文化、办公或商业环境有着独特的理解和需求,对反映酒店档次的装修装饰、外部环境、配套设施、管理服务水平等要求也较高。VIP往往具有较高的社会地位,并且是给酒店带来荣誉和财富的象征。所以,在与酒店的交往中,VIP往往具有领导的某种特征。为此,在酒店服务中,我们必须像对待领导一样对待VIP。首先,必须表现出尊重,关注VIP,主动向VIP打招呼,主动礼让。其次,必须表现出服从,乐于被VIP“使唤”。始终记住这样一个信条:再忙也不能怠慢你的VIP,忽视VIP,等于忽视自己的收入、忽视酒店的利润,更是忽视酒店的声誉。最后,必须尽力“表演”,要用心服务,注重细节,追求完美,达到最佳的效果。来酒店的顾客都会对服务提出各项要求,因为顾客是购买了服务这个产品的,作为酒店的VIP,尤其如此。VIP们希望被关注,给以特殊待遇。对此,酒店必须给VIP提供充分的享受空间,让VIP在酒店多一份优越和自豪。因此,酒店必须给VIP营造一种高雅的环境气氛和浓厚的服务氛围,让他有一种“高贵之家”的感觉,以显示其身份和地位。为此,酒店必须努力做到设计合理、装修精致、布置典雅、店容整洁、秩序井然、服务亲切。VIP对酒店服务质量高要求还表现在对享受全方位、细致入微的服务及方便的交通、浓厚的政治或商务氛围等方面。了解VIP顾客保持高效率服务进行良好沟通保持服务始终建立注重服务细节具有敏锐洞察力建立互信互尊关系建立团队工作意识THANKYOU!!