连锁经营管理专业核心课程标准课程名称：连锁企业信息管理系统适用专业：连锁经营管理1.课程性质《连锁企业信息管理系统》是连锁经营管理专业的一门专业核心课。通过教学，要求学生掌握连锁企业信息管理的一般原理与基本知识，能够运用连锁企业信息管理系统的基本理论、基本知识、基本方法解决问题，同时努力培养学生独立思考与创新的能力。本门课程主要介绍连锁企业信息系统构建、网络技术、POS系统、条形码技术、连锁企业信息管理系统的进销存业务操作流程的基本知识以及从事连锁企业信息管理所需的基本技能。2.课程设计通过本课程学习，使学生具备连锁企业信息管理的基本知识和技能，掌握连锁企业信息管理系统的进销存业务的操作方法及要领，初步能处理连锁企业信息管理的日常事务，以培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，为后续课程学习和实训打下良好基础，为将来担任连锁经营管理相关工作作好职业准备。以真实工作任务及工作过程为依据开发设计教学、训练项目，确定如下学习情境：序号学习情境内容建议学时1连锁企业信息管理系统开发122连锁企业前后台管理203连锁企业后台决策与网络支持管理204商品编码105电子商务运用10总计72本课程建议学时为72学时，共4学分。3.课程目标通过工学结合、校企合作的任务驱动型的项目活动培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力，使学生掌握信息管理的基本知识与基本技能，初步形成一定的学习能力和课程实践能力，并培养学生诚实、守信、善于沟通和合作的团队意识，提高学生各专门化方面的职业能力，并通过理论、实训、实习相结合的教学方式，边讲边学、边学边做、做中学、学中做，把学生培养成为具有良好职业道德的、具有连锁信息管理操作的管理理论和实践能力的、具有可持续发展能力的高素质高技能型连锁经营管理专门人才，以适应市场对连锁经营管理人才的需求。能力目标1．具有较强的资料收集能力。能根据学习和工作的需要，对相关资料进行收集和处理，选择出适用的连锁信息管理资料。2．具有一定的理解分析能力。能根据企业实际需要，进行信息管理系统开发设计，提出一定的解决问题办法或措施。3．具有一定的创新能力。能突破条条框框限制，开动脑筋，活跃思维，灵活地应基本知识来提出独特的见解或方案，不死记硬背。4．具有较强的操作能力。能根据连锁企业信息管理原理对商品进销存等进行实际操作。知识目标通过教学应使学生按教学大纲规定的要求，初步掌握连锁企业信息系统的构成、连锁企业信息系统开发、连锁企业前台销售管理、连锁企业后台管理流程、连锁企业后台决策与网络支持系统、商品编码技术等方面的基本概念和主要知识点。明确连锁企业信息管理系统的主要内容及相应的操作流程，为今后进一步学习其它专业知识和技能打好基础。1.掌握信息的概念、信息技术的发展历程2.熟悉信息的特征、连锁企业信息管理的内容3.掌握连锁企业后台管理的流程4.掌握POS机操作方法、掌握收银岗位工作规范5.掌握商品编码方法、熟悉商品条码的分类依据6.掌握条码的分类、编码规则素质目标使学生具有广博的知识面、扎实的基础知识、良好的知识结构、勤于动手和动脑的习惯、创新意识和创新能力等多方面素质，培养连锁经营管理的应用型、复合型人才。1.能够根据合格采购人员的要求找出自身的不足及规划努力方向2.能正确理解并自觉遵守企业的采购与采购管理方面的规章制度3.掌握与同事友好相处的方式、方法4.具有团队意识和素养5.具有质量意识和成本意识4.课程内容和要求情景典型工作任务职业能力课程内容教学要求素质要求学时讲授训练一连锁企业信息管理系统开发1连锁企业信息管理认知信息与管理信息系统的概念及应用；连锁企业信息管理系统开发的应用考察信息系统应用情况（1）要求学生清楚信息系统管理组织的结构形式；（2）要求学生掌握信息系统管理部门及其人员的岗位职责，并能配置适当人员；良好的组织构建能力；分析问题能力；沟通能力；良好的团队意识；422连锁企业信息管理系统开发自己动手进行连锁企业信息管理系统开发工程信息系统开发（1）要求学生信息系统开发工作程序；（2）要求学生能够组建优秀信息系统开发组织团队；良好的组织构建能力；分析问题的能力；沟通能力；44小计86二连锁企业前后台管理1连锁企业前台销售及其管理收银岗位工作规范应用；收银岗位技能的使用；连锁企业后台管理的流程的运用收银（1）要求学生掌握POS机操作方法、掌握收银岗位工作规范；（2）要求学生掌握连锁企业后台管理流程、熟悉战略管理内容及重要性；具有较强的判断和决策能力；具有较强的预测能力；42连锁企业后台管理业务流程连锁企业进货管理、物流管理、营运管理、战略管理的应用营运管理（1）要求学生掌握连锁企业后台管理的流程具有较强的判断和分析决策能力；具有较强的