港式超软卡仕达土司.doc
上传人:sy****28 上传时间:2024-09-12 格式:DOC 页数:3 大小:115KB 金币:16 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

港式超软卡仕达土司.doc

港式超软卡仕达土司.doc

预览

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

16 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

超软卡仕达土司分类标签:HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/CaiXi/ZhuShi/"\o"点击浏览3923道精品主食"\t"_blank"精品主食HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/CaiXi/MeiWeiGaoDian/"\o"点击浏览1362道美味糕点"\t"_blank"美味糕点菜品口味甜味主要工艺烤所需时间1小时以上制作难度配菜(中级)食材明细HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/jidanhuang/"\o"鸡蛋黄的做法大全"\t"_blank"蛋黄1个HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/baishatang/"\o"白砂糖的做法大全"\t"_blank"细砂糖10克金像粉15克HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/niunai/"\o"牛奶的做法大全"\t"_blank"牛奶65克HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/gaojinmianfen/"\o"高筋面粉的做法大全"\t"_blank"高筋粉259克HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/baishatang/"\o"白砂糖的做法大全"\t"_blank"细砂糖30克HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/yan/"\o"盐的做法大全"\t"_blank"盐1小匙HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/jiaomu/"\o"酵母的做法大全"\t"_blank"酵母粉4克奶粉15克水100克HYPERLINK"http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/huangyou/"\o"黄油的做法大全"\t"_blank"黄油25克教您超软卡仕达土司怎么做,如何做超软卡仕达土司才好吃1、将卡仕达酱的原料放一起搅拌均匀小火加热,边加热边搅拌直至浓稠,表面覆上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时以上。2、后油法将面团揉至完全扩展阶段进行基础发酵至2.5倍大。lanqiubifen5f.com3、发好的面团轻拍排气后分成三等分,滚圆松弛15分钟;4、将面团擀成椭圆形,翻面两边折向中间后松弛15分钟;laohuji5f.com5、松弛好后再擀成长条状,翻面后卷起成圆柱状放入盒中;6、最后发酵至9分满,取出表面轻刷一层薄薄的全蛋液;7、烤箱预热180度中下层35分钟烤至表面上色后在上面盖一层锡纸。