第九讲采购合同履行一、采购组织和人员管理二、订单管理三、货款支付四、质量管理五、需要关注的领域一、采购组织和人员管理(一)采购组织管理任何一个企业均有相应的采购组织，当然由于企业的性质不同，企业的采购组织形式也是不一样的。在工业企业中，原材料的采购通常由一个专家组（或称采购委员会）完成，他们直接向董事会汇报。在一些中小企业中，采购可能是总经理独有的责任。因此，采购的组织极大地依赖于公司的特点和所购买的产品特点。采购部门直接归总经理督导，提升了采购人员的地位和执行能力，主要目的是发挥降低成本的效能，使采购部门真正成为公司利润的第二来源。适合于生产规模不大，材料在制造成本所占比率较高的情况。采购部门归属生产部门，其主要职责是协助生产顺利进行。适合于“生产导向”的企业，其采购功能比较单纯，且材料价格比较稳定。说明目前，许多跨国公司，同时设置多个与采购相关的部门，搞权力分立，如设立：需求计划部门；采购部门；供应商管理部门（资源部）；供应物流部门；这种四权分立的组织模式在外企中非常常见，并且国内也在效仿。二、订单管理二、货款支付三、质量管理采购质量管理方案的制定五、需要关注的领域（2）MRO包含哪些材料MRO包含的典型材料和服务：电器和机械的（维修零件、仪器设备）电子材料（零件、设备、计算机）专业设备（包括实验室设备和用品）工业用品（一般维修用品）安全和保健设备、零件机器加工车间用品（工业机器、设备和工具）办公用品和设备化工用品和设备车辆、船舶用品和设备等（3）对MRO项目进行管理的必要性MRO采购的特点决定的：美国的一项调查表明：对于许多MRO采购，每笔交易的平均支出为50美元左右，而购买和管理成本却超过65美元。，购买成本比所采购项目本身的成本还要高。（4）MRO采购管理的传统方法一般企业都将MRO采购放在极其次要的位置，几乎是任何一个采购人员都可以从他们选中的任何供应商那里购买MRO，对此几乎没有任何的管理。MRO采购趋向联合、标准化或外包，MRO的采购外包日益受到关注，原因如下：大部分公司已经接受这种观点：第三方可以更加有效地提供采购服务；一些第三方采购实践成功地降低了MRO采购成本；MRO联合外包采购能分散采购成本，使企业更加集中于核心业务；新技术的飞速发展，信息系统的完善管理分工更加细化，为采购外包提供了可能。目前美国15%的公司MRO采购由第三方来进行，74%的公司认为MRO应该外包。通用电气和IBM已经将其MRO采购外包出去；而福特、贝尔等公司正在考虑其采购外包。2、需要关注的几项采购——服务采购服务包括：服务的特征服务采购典型调查服务采购占总采购额的明细表以上调研有两个结论服务采购的过程服务供应商的选择制订服务采购方案时应考虑的因素服务采购案例目前，中国的培训市场发展很不成熟，培训公司提供的服务不完善，企业的培训需求却在旺盛增长。在这种背景下，企业培训的采购者需要具备什么样的素质呢？北大商学网负责人总结：企业培训的采购者，需要有洞察力和前瞻的眼光，需要了解本企业的战略和业务发展，最需要深入了解培训市场的供应情况。中美史克全国销售培训经理我们认为：培训中讲师所涉及到的精神层面和方向性的内容，必须与本企业一致。因此在购买培训服务、进行讲课之前，都要及时与讲师沟通。要先培训讲师，让他们变成自己的人。所以，对于采购培训的人来说，这方面的把关要求很高。东方诚信企业管理咨询公司对于内训课程，要求培训公司在企业内进行需求调查，并根据培训需求分析和培训预算等，制定出详细的培训计划；了解培训结束后，培训机构是否提供评估和跟踪服务等培训结束后，收集参加人员意见，对该培训机构进行评估并存档供以后的培训参考。神州数码培训部主管3、流通企业的采购流通企业与工业企业采购的区别流通企业与工业企业采购的区别流通企业的采购流程选择合适的供应商。合同签订；供货：零售商一般都把重点放在产品的销售上，所以零售商店中库存空间有限，因而需要频繁地运送货物，这就涉及到配送中心的建立问题（物流问题）；绝大多数零售商采用一些先进的物流技术，包括物流信息技术，以保证供货的可靠性。如自动补货系统。沃尔玛之所以能够取得成功，是因为沃尔玛有一个补货系统。每一个商店都有这样的系统，包括在中国的商店。它使得沃尔玛在任何一个时间点都可以知道，现在这个商店当中有多少货品，有多少货品正在运输过程当中，有多少是在配送中心等等。同时它也使沃尔玛可以了解，沃尔玛某种货品上周卖了多少，去年卖了多少，而且可以预测沃尔玛将来可以卖多少这种货品。沃尔玛之所以能够了解这么细，就是因为沃尔玛有UPC统一的货品代码。商场当中所有的产品都要有一个统一的产品代码叫UPC代码。沃尔玛所有的货品都有一个统一的产品代码，这是非常重要的，在中国叫EAN码。沃尔玛之所以认为所有这种代