一、教学目标：知识与技能：1、认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔基本特征；知道是分子、原子等微小粒子是构成的物质的微粒；2、能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。过程与方法：1、学习通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。2、能在教师的启发和指导下通过与他人合作实验的形式，对有疑惑且有探究价值的问题进行研究，实验中注意观察和思考相结合；对实验观察的结果、分析能用文字、图表和化学语言进行表述和交流3、认识科学探究的基本程序和一般方法，体验探究活动的乐趣；逐步形成良好学习习惯和方法。情感态度价值观：1、保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神；2、建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。二、教学重点：认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。认识微粒的特征。培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。三、教学难点:物质变了，其中的微粒怎么变？1、复习旧识：氨气、水、糖等物质都是由什么微粒构成？2、情景引入：提问：分子是不是构成物质的最小粒子？它能不能再分割？如果能分割，那分子又是由什么构成的呢？回答：分子不是最小的粒子，分子由原子构成的。展示：水分子、氧气分子，氢气分子的模型。3、讲授新课：二、用分子、原子的观点解释物理变化和化学变化（板书）讨论：1、从分子的角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？2、氢气在氧气中燃烧生成水，试分析在这个反应中。分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？[学生讨论，选择学生代表来陈述讨论结果]讲解：1、分子的观点（板书）提问：物理变化的实质是什么？回答：物理变化的实质是没有新物质产生，发生变化的只是物质的状态和形状。追问：这变化中分子本身有没有变化？回答：物理变化中分子本身没有变化。小结：可见，由分子构成的物质在发生物理变化时，物质的分子本身没有变化。（板书）提问：化学变化的本质是什么？在这些变化中分子本身有没有变化？回答：略小结：由分子构成的物质在发生化学变化时，分子本身发生了变化，变成了其他的物质的分子。（板书）讨论：那么，根据分子在物理变化和化学变化中的特征，我们应如何给分子下一个定义？小结：由此可见，分子是保持物质化学性质的最小微粒。板书：分子的概念2、原子的观点（板书）展示：水分子分解的微观实质。提问：这说明了什么？说明：在化学变化中，分子可以分成原子，而原子不发生变化，只是重新组合。展示：氧化汞分解示意图。结论1：在化学变化中，发生变化的是分子，而原子没有发生变化。结论2：原子：化学变化中最小的微粒。结论3：化学变化的实质：重新组合分裂分子原子新分子思考：在化学变化中，分子可以分成原子，那分子是不是一定比原子大？讲解：尽管分子可以分解成原子，但分子不一定比原子大。只有分子与构成这种分子的原子相比，分子才比原子大。但毫无关系的分子和原子，则无法说谁大谁小。