课题1分子和原子教学目标：1、学习通过观察身边物质、实验现象获取信息，学会运用想象类比、分析归纳等方法处理信息，认识物质的微粒性，能说出物质是由分子、原子等粒子构成的。从日常生活中发现和探究化学的奥秘，保持和增强对化学的好奇心和探究欲。2、会用分子和原子的观点解释一些生活现象和简单的化学概念。教学重点：微观粒子是客观存在的，分子、原子是构成物质的两种微观粒子；微观粒子的性质；对自然、实验现象的猜测、观察、分析、交流、表达、总结等能力。教学难点：从微观角度认识物质。实验准备：教师演示实验学生分组实验：烧杯、胶头滴管、玻璃片、无水乙醇、品红等教学过程：教师活动学生活动设计意图一、物质都是由真实存在的微小粒子——分子、原子等构成的【激趣】请同学们分组实验，滴一滴无水酒精到玻璃片上，并注意观察现象。动手实验并观察现象创设情景、激发兴趣。【提问】你观察到了什么现象？【过渡】你知道这是为什么吗？回答：（玻璃片上酒精逐渐减少，最后完全消失，在空中并没有看到酒精，但闻到了酒精的气味）通过简单实验及对现象的分析，启迪思维，并得出酒精、品红是由微小的、肉眼看不见的粒子构成的，并且这些粒子是真实存在的【实验】学生完成教材实验3—1：品红在水中的扩散现象猜想【提问】请举出日常生活中类似的、能说明物质是由微小粒子构成的例子。学生思考、讨论并回答：引导学生从生活中发现和探究化学的奥秘。【指导阅读】教材P48倒二、三自然段【提问】科学家想到的问题，你想到了吗？学生阅读、思考并回答鼓励学生具有科学家素质【小结】物质都是由微小的粒子——分子、原子等构成。【提问】说明水、二氧化碳等是由什么粒子构成的学生思考、讨论并回答引导学生逐步认识宏观物质是由微观粒子构成的【投影】用扫描隧道显微镜苯分子图象和移走硅原子构成的文字【提问】这些图像能说明什么？学生思考、讨论并回答分子、原子是真实存在的【过渡】物质是由分子、原子等微小的粒子构成的，这些粒子我们肉眼看不到但我们借助先进仪器不仅能看到，而且我们还能移动它们。【指导观察】世界上最小的汉字【问题】分子或原子有什么特性呢？观察，猜想它的大小。让学生进一步认识与理解分子的真实存在，并进行爱国主义教育。二、分子的性质1、分子的质量和体积都很小【投影】三组数据：（1）1个水分子的质量（2）1滴水的水分子个数（3）扫描隧道显微镜的放大倍数（3亿倍，能观察0.1～0.01nm的粒子,普通光学显微镜放大1500倍）【提问】分析这些数据能得到什么结论?学生思考、讨论并回答:分子的质量、体积都很小培养学生通过对实验数据的分析而得出结论的能力2、分子是不断运动的【过渡】从酒精的挥发、品红在水中的扩散，我们猜想分子有什么性质？学生思考、讨论并回答:培养学生通过对实验现象的分析而得出结论的能力【提供资料】浓氨水易挥发出氨气，氨气极易溶解于水。【引导探究】阅读资料。【演示】取一只试管，倒入2毫升氨水，滴2滴酚酞试液。【提问】有什么现象？【提出问题】不直接滴加浓氨水，你能使酚酞试液变成红色吗？【提供实验仪器】浓氨水、酚酞溶液、大小烧杯、胶头滴管。【提出要求】设计实验，探究氨分子的运动。回答：酚酞遇氨水变成了红色。学生讨论：1．可能根据氨水易挥发的性质，再利用氨气的易溶于水。2．必须在一个密闭的环境中才能完成。训练学生发散思维的能力，培养学生的实验设计能力。在老师的引导下，让学生学会科学探究的方法。【引导学生归纳】这个实验说明了什么？通过上述三个实验和生活中的一些经验，你又能得出什么结论？归纳：氨分子是在不停地运动的。分子是不停运动的。培养学生归纳分析问题的能力。并让学生了解化学就在我们身边。【问题】湿衣服为什么在太阳底下更容易晾干？这说明分子运动的快慢与什么因素有关？学生思考、讨论并回答:从生活中体会化学【学生设计实验】品红、冷热水、烧杯，设计实验证明分子运动与温度的关系。学生讨论并设计实验培养学生实验设计能力小结：分子是不断运动的，温度越高，分子运动越快3、分子间有间隔【设疑】用黄豆与小米混合，总体积变小，为什么？分子间有类似情况吗？学生思考、讨论并回答再次从生活出发，激趣并引导学生思考【演示实验】将水与酒精混合，振荡后观察现象【提问】这一现象说明了什么?观察,并描述现象:学生思考、讨论并回答引导学生通过观察宏观现象,分析微观本质【生活问题】举例说明我们生活中哪些现象说明分子间有间隔。学生思考、讨论并回答让学生知道，身边处处有化学【演示实验】请同学挤压一瓶空气和一瓶水，看哪瓶更易被压缩。【问题】气体更易被压缩的原因？由分子构成的同种物质三种不同状态的分子间间隔大小有何规律？同种物质三种状态变化的本质是什么？观察,并描述现象:学生思考、