山东省泰安市肥城市60万头生猪产加一体化建设项目可行性研究报告项目摘要项目名称：肥城市60万头生猪产加一体化建设项目建设单位：山东八戒食品有限公司建设地点：肥城市建设年限：2010年-2013年建设规模与产品方案：建设4000头祖代种猪场一处，宰杀能力60万头肉类加工厂一处，年出栏3万头标准化规模养猪场20处。生猪产品以精深加工为主，供应当地及省内各大超市。产品方案产品名称规格数量备注父母代种猪30000商品仔猪平均25公斤600000头猪肉4320万公斤生猪出肉率72%投资估算：该项目投资18000万元，其中祖代种猪场3000万元，肉类加工厂3000万元，标准化规模养猪场每个600万元。单位自筹12000万元，申请上级扶持、贷款6000万元。运行费用与效益分析：根据市场调查,确定本项目父母代种猪的销售价格为800元/头，商品公仔猪10元/公斤，淘汰母猪1400元/头，猪肉销售价格11元/公斤，猪下货平均每头猪60元。经测算，正常年销售收入55335万元。总成本费用包括生产成本、管理费用、财务费用和销售费用等（或者说包括外购原材料费、外购燃料及动力费、工资及福利费、折旧及摊销费、修理费、利息支出和其他费用等）。正常年份总成本费用为51461.5万元。盈利3873.5万元第二章项目建设的背景及必要性和可行性1、项目建设的背景猪肉食品历来是我国人民群众肉食品构成中的主导食品，随着人民生活水平的不断提高，对猪肉食品的需求在一个较长的历史时期内将不断增加。近年来，由于生猪产销关系不密切，导致生产发展不稳定，大起大落，严重影响了居民生活，导致了社会经济发展不和谐。为了稳定生猪发展，国务院2007年以来加大了政府调控的力度，先后制定下发了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》、《保证市场供应维护副食品价格稳定》等文件，相继出台了可繁母猪补贴、母猪保险、良种繁育体系建设、生猪标准化规模饲养、信贷等各项扶持政策，2010年中央一号文进一步加大了对生猪生产的扶持力度，指出支持建设生猪规模养殖场（小区），开展标准化创建活动，推进畜禽养殖加工一体化，为生猪生产的良性发展奠定了良好基础。肥城市位于山东中部，泰山西麓，历史上素以“三肥”（肥桃、肥猪、肥煤）驰名中外，是山东省规划的鲁中南生猪产业带的重要养猪基地。养猪业是我市畜牧业的传统骨干项目，具有较大的生产和加工优势，一是生产基础好。我市群众素有养猪习惯，生猪年饲养量都在百万头以上。多年来，市委、市政府突出发展优势产业，把壮大以生猪生产为重点的畜牧业，作为振兴农村经济的重要产业来抓，制定和采取了一系列优惠扶持政策，并列入年终考核各乡镇的重要内容。“培强肥城生猪大产业”的目标已形成共识。通过采取政策扶持、技术推广、培育龙头、建设合作经济组织等有效措施，有力促进了生猪产业的发展。尤其是通过实施科技入户指导和示范引导，广大养猪场户的生产水平有了较大提高，养猪规模不断扩大。2009年，我市的生猪生产在市场低迷的情况下，仍保持了较好的发展态势，全市生猪饲养量108万头，其中存栏39.2万头。二是产业优势明显。山东肥城银宝集团是全国农业产业化龙头企业和省级先进龙头企业，先后获得HACCP质量认证、ISO9001认证和国际皇冠认证，猪肉产品远销俄罗斯、新加坡及香港、澳门等国家和地区，是美国麦当劳公司在中国大陆唯一猪肉供应商，获得京津沪食品放心工程准入资格，在省内外大中城市开办连锁专卖店130多家，年屠宰加工能力120万头，年销售总额达到5亿元以上，创汇2000万美元以上。山东八戒食品有限公司，年屠宰加工能力60万头，产品销售省内各地和京、津、沪、湘、鄂、粤、浙等省市，建成了年饲养量10万头的生猪绿色畜牧园。全市先后建立了47个生猪产销合作社，组织广大养猪场户走上了产业化经营的路子。但是，我市生猪产业仍处于低水平的产业发展阶段，在养殖、加工、销售、服务等各个领域均存在一些问题。一是在养殖领域，养殖规模偏小，经营模式松散。我市是生猪生产重点县，但年商品猪出栏量一直在60万头左右徘徊，而且散养量较大，生猪品质难以保障；二是在加工领域，缺乏品牌优势，优质生猪来源不足。本地只能提供60万头商品猪，供应量仅能满足两大生猪加工企业的三分之一，不足部分要到外地调购，增加了生产成本，企业年年存在吃不饱的情况，而且屠宰加工厂居于市内，已不适应城市发展和企业发展的需要；三是在市场领域，生猪市场功能不全，虽然已建立了巨大的销售网络，但由于加工量少，市场占有率并不高，没有发挥出企业应有的作用；四是在服务领域，多层次融资渠道尚未形成，基层畜牧兽医部门服务缺乏保障。解决这些问题的关键是大力推进产加销一体化经营，提高生猪综合生产能力和集约化养殖水平，健全市场销售网络，推进产业化经营，全面加快优质生