第2课古代手工业的进步高一历史编写人：于江丽审订：【学习目标】掌握中国古代冶金技术、制瓷业和丝织业的发展概况，并分析比较手工业三种经营形态的差异。理解记忆中国古代手工业发展的基本特征。【学习重点、难点】重点：中国古代冶金技术、制瓷业、丝织业发展概况难点：中国古代手工业发展的基本特征【学习方法】学习本课过程中可结合图片和资料以增强直观性，用表格形式汇总知识，方便记忆。中国古代手工业历史悠久、技艺精湛，结合现实反思如何才能使这一祖国瑰宝发扬光大，重夺国际市场。【知识导学】A级素称发达的古代手工业后期：与农业分离夏、商、周：垄断春秋战国：、、三种形态出现。高超的冶金技术冶铜技术新时器时代：出现小件青铜器夏：铸造比较讲究：繁荣（代表作：）春秋至秦汉：广泛采用鎏金、技术冶铁技术西周：已能制造铁器战国：推广东汉：，用水力鼓风冶铁炼钢技术春秋晚期：有钢剑魏晋南北朝：法16世纪以前领先世界享誉世界的制瓷业发展过程新时器时代：开始烧制陶器代：烧制出原始瓷器东汉：技术成熟，瓷、瓷唐代：形成南青北白两大系统宋代：瓷窑遍布各地，如元代：成为制瓷中心明清瓷都—景德镇青花瓷、彩瓷、珐琅彩影响唐朝：开始输出国外明清：海上，销往亚、非、欧各国17世纪起，世界各地开始生产瓷器异彩纷呈的丝织业距今五六千年前：出现蚕茧和丝织品西周时期：出现平纹织物和斜纹提花织物战国时期：棉、绢、罗、纱等品种多，产量大，质量高：丝绸之路明清：进入（1）丝织中心—、（2）民营丝织业兴盛（3）丝织品工艺精巧，妆花缎、金宝地。出现纺织机械【精讲点拨】1.青铜器的制造技术是怎么发展的？为什么青铜器的发展只到秦汉？(1)新石器晚期：出现小件的青铜器。（2）夏：铸造比较讲究的青铜器。（3）商周：青铜器制造进入繁荣时期。春秋战国时期出现铁犁牛耕，铁农具推广，青铜器的使用越来越少，因此到秦汉时期便不再有发展。2.中国的科学技术在古代一直处于世界领先地位。直到明代中叶以后，我国的科技开始走向衰落，手工业发展也步入萎缩。从冶金业、制瓷业、丝织业的发展来看，我国古代手工业的发展的特征如下：(1)手工业生产部门不断增加，劳动分工越来越细。（2）手工业生产技术不断进步。（3）手工业生产规模不断扩大与工场手工业出现。（4）官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。（5）经济中心南移于手工业生产布局相应变化。（6）古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且还远销亚、非、欧许多国家，受到广泛的欢迎和赞誉。3.中国制瓷业的发展过程：（1）新石器时代：开始烧制陶器。（2）商：烧制出原始瓷器。（3）东汉：瓷器的生产技术达到成熟阶段。有青瓷发展到白瓷。（4）唐：形成南青北白两大系统，还出现了唐三彩。（5）宋：瓷窑遍布全国各地。（6）元：景德镇成为全国的制瓷中心，出现了青花瓷。（7）明清：景德镇已发展成为瓷都，有青花瓷发展到彩瓷以及珐琅彩。【反思】【本课小结】概念发展过程经营形态（表格）主要成就冶金技术冶铜冶铁炼钢制瓷业中国是世界上最早发明瓷器的国家发展过程西传影响丝织业唐以前明清特征经营形态管理方式产品流通方式官营手工业官府直接经营，集中的大作坊生产武器等军用品，官府、贵族的生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费在市场流通家庭手工业农户的副业自己消费和交纳赋税剩余部分出售【当堂检测】1.官营手工业在古代手工业生产中占优势，它的主要特点是（）=1\*GB3①由政府直接经营，进行集中的大作坊生产=2\*GB3②主要生产武器和供官府、贵族消费的生活用品=3\*GB3③占据技术人才和原料优势，身产不计成本=4\*GB3④主要是为市场生产精美商品和为对外贸易提供精品A.=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③=4\*GB3④B.=1\*GB3①=2\*GB3②=3\*GB3③C.=1\*GB3①=3\*GB3③=4\*GB3④D.=1\*GB3①=2\*GB3②=4\*GB3④2．在中国古代，手工业的哪种主要经营形态占相当的比重（）A．家庭手工业B．官营手工业C．民营手工业D．纺织业3．私营手工业兴起于（）A．春秋战国时期B．秦朝时期C．汉代D．南北朝4．下列关于中国古代手工业发展说法不正确的是()A．春秋时期开始冶铁和使用铁器B．西汉时中国获得“丝国”美誉C．宋代景德镇成为“瓷都”D．私营手工业代表生产技艺的最高水平5．我国古代灌钢法的出现最早是在（）A．春秋时期B．战国时期C．南北朝时期D．隋唐时期6．某地出土了一把古代钢剑，它的制造年代不会早于（）A．春秋时期B．夏商时