如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强？溶液酸碱度的表示法——pH酸性溶液的pH<7；碱性溶液的pH>7；中性溶液的pH=7。测定pH最简便的方法是用pH试纸。【活动与探究】身边一些物质的pH◆化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行；◆在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；◆测定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空气的污染情况。◆测定人体内排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围【活动与探究】溶液酸碱度对头发的影响讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？选择洗发液，你学会了吗？