食品营养项目五维生素学习PPT教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:76 大小:3.3MB 金币:10 举报 版权申诉
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一、基础知识二、脂溶性维生素(一)维生素A毕脱氏斑(Bitotspots)(二)维生素D软骨病(三)维生素E(四)维生素K三、水溶性维生素(一)维生素B(二)维生素C缺乏维生素的普遍性(四)缺乏七种原因会让你丢掉维生素烹饪中维生素损失的原因维生素在烹饪过程中的损失二、脂溶性维生素