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女二舍(A棟)餐廳「試賣期間」之客訴處理報告內容(一)客訴與回應(Q&A)背景說明:本校與五六食品公司於96.05.21完成簽約後,該公司於短短二週內即完成第一階段工程,並提前於96.06.04供膳(早餐、自助餐、麵食);其主要用意在於讓同學有溫熱食物可吃,現階段仍屬「試賣期」。後續將利用暑假期間進行第二階段工程,開學前全面竣工,俾期提供完整服務。客訴處理流程:第一時間之處理:總務處下午接獲網路建言後,隨即上BBS搜尋同學反應,並於當日下午召集廠商檢討、改進。晚餐用餐時段,情況已趨穩定。三日內將處理報告週知:總務處協助廠商彙整同學的建議,並於96.06.06以Q&A方式公告於BBS。勤務組指派專人輔導新進廠商,以協助廠商及早適應校園生態與文化。試賣期間,即將進行「顧客滿意度調查」,俾提供廠商改進依據。序(二)持續加強餐飲品質管理