食源性疾病防治知识社区学习PPT教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPTX 页数:28 大小:2.8MB 金币:10 举报 版权申诉
预览加载中,请您耐心等待几秒...

食源性疾病防治知识社区学习PPT教案.pptx

食源性疾病防治知识社区学习PPT教案.pptx

预览

免费试读已结束,剩余 18 页请下载文档后查看

10 金币

下载此文档

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

什么是食源性疾病?每天,世界上都会有人因为所吃的食物而致病!食源性疾病临床表现食品安全能否做到“零风险”?食品安全五大要点要点①:保持清洁要点②:生熟分开要点③:烧熟煮透豆浆好喝要煮开要点④:保持食物的安全温度冰箱不是“保险箱”要点⑤:使用安全的水和原材料常见10种有毒蔬菜如何避免扁豆引发的食物中毒?为什么野生菌菇不能乱吃?蔬菜为什么不宜久存?剩菜能不能吃?应如何保存?酱菜中亚硝酸盐怎么回事?生吃蔬果要洗净食品安全小知识营养标签中可获知的信息预防食源性疾病的十项建议要点①:保持清洁豆浆好喝要煮开要点④:保持食物的安全温度冰箱不是“保险箱”蔬菜为什么不宜久存?预防食源性疾病的十项建议