量贩式ktv培训教材56774【完整版】.doc
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量贩式ktv培训教材56774【完整版】(文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用,可编辑放心下载)培培训工作手册<目录>一、企业形象说明二、团队口号三、根本动作、礼仪三、专业文化技能课程--------外场教材〔营运现场之总工作流程图〕筹备人员进场开训课程企业形象及培训标准第一节KTV营运现场总工作流程图效劳人员的职责与重要性效劳理念第四节营运现场服装仪容应对说辞公司部门所提供之效劳即售卖工程准备带客送进包厢之物品引导客人至包厢消费解说及设备讲解递送水杯点餐效劳及点餐技巧开单效劳送餐效劳巡回效劳效劳铃效劳仿客处理转包处理红酒效劳洋酒效劳买单效劳清包效劳总清流程培训期规章制度培训复试说词:大家上午好/下午好、很快乐和大家经过这次的培训、首先自我介绍一下,我姓XXX全名XXX、这次培训工作有我负责、大家以后尊称我为XXX教官,在此我向大家宣读我们培训期间的仪容仪表以及培训制度。所有学员须穿着公司统一培训服;浅色运动鞋及深色袜子;男学员须理寸头,不得留有胡须;女学员长发需扎马尾,不得披肩、染发。〔前期不得化浓装,穿裙子,低腰、低胸服装〕指甲修剪整齐白色部位不得超过1毫米,不得涂有色指甲油;不得佩带任何饰品,如:耳环、耳钉、耳坠、项链、戒指、手链、手镯、手表等;所有学员应随时保证服装仪容整洁干净,勤洗澡、洗头,身上不得有异味;培训期间不得有请假、迟到、早退现象,特殊情况须提前一天以书面形式报备教官〔病假须附有关证明〕培训时间:周一~周五上午11:30~15:30中餐16:30~20:00不得在公司50米范围内有吸烟、喝酒、打闹、大声喧哗、吹口哨等影响公司形象的行为;站不可歪,坐不可抖晃,走不可勾肩搭背;在非教官带着下不可进入施工现场;不得会客或带私客进入场内;个人通讯物品须调整到无声状态,如有、短信可在课间休息时回复;在公司范围内见到任何人员须主动问好、教官及以上干部须带姓氏职称连同问好;一、企业文化xxxKTV效劳以“热情周到的效劳、优质完善的设施,让您体验音乐的魅力〞为本企业的建立宗旨,以倡导健康向上、高品位、个性化的娱乐风气为已任,秉持人性化管理的经营效劳理念,力求以最优质的亲人式效劳、最完美的专业影音效果,让莅临****的每一位顾客感到宾至如归、不需此行、“唱〞快淋漓。人性化管理秉承热情、周到、体贴、细致、耐心的效劳观念,为消费者提供平安舒适的休闲空间。高品质、全方位以及专业化的效劳是我们不懈追求的目标。在E时代飞速开展的今天,****人将引领**文化娱乐市场的崭新潮流,以星级的设施、星级的效劳,旨在开创文化娱乐业的旗舰。二、量贩理念量贩起源于法国一家大型综合超市,起源于[1893]年,在[1963]年后传到日本起名量贩,[1983]年传到了中国台湾第一家量贩式台湾钱柜,并第一次运用到了娱乐行业当中,起名量贩式KTV。量贩的含义:量:数量,商品数量。贩:贩卖,以很低的价格销售,是一种以量记价的经营方式。量贩式KTV之所以成功,不光经营方式独到,特殊的管理模式以及廉价的消费都是吸引广阔消费者接受的必不可少的条件,由于这个新生物的产生,使传统的夜总会生意受到了很大的冲击,所以很多夜店老板看到了量贩式KTV的前景,纷纷改行,改做量贩KTV。xxx是一家自主,自助式的KTV,由于台湾钱柜看到大陆具有很好的开展空间所以大陆的第一家上海钱柜于[1995]年成立,因为其价格定位比拟廉价,接近于群众化,所以生意异常火爆,继而在全国各大城市相继成立量贩式KTV,而我们公司也就是在这环境下生成的!北京第一家真正意义上的量贩式KTV成立名叫麦乐迪,它是一家真正在价格上敢于突破底线的量贩式KTV,不光其价位低廉,并且在内部还增设了便利休闲的超市,大大吸引了广阔消费者的眼球,所以生意火爆,并相继在两年内成立了分店。如今大局部城市都陆续成立了多家量贩式KTV,可见量贩式竞争的剧烈程度,如何使其在目前处于不败之地,以下三点是成功量贩式KTV所必须具备的。A、过硬的硬件设备B、优秀的软件效劳C、新颖.独特的附属设施三、经营理念#以客为尊:这是效劳业一贯遵循的守那么,我们不仅需要随时注意倾听与响应顾客的心声,需要多站在顾客的角度进行换位思考,执着于多付出一些以令顾客更加满意。#认同鼓励:我们为其它同事的成功而庆祝,并相互鼓励为顾客满意所做出的每一份努力。#辅导支持:我们相互信赖,相互辅导,相互支持,无论何时何地都能表达出团队合作的精神。#有责任心:言出必行,担负起责任,树立与企业共荣,与公司为家的思想,因为我们是哆唻咪的主人。#追